Mannick с череши - невероятно вкусен и деликатен десерт
Искате ли да задоволите семейството с вкусен деликатен десерт? След това подгответе маникюр с череша. Статията съдържа няколко рецепти за този пай. Изберете някой от тях и преминете към практическата част.
Обща информация
Mannick е страхотна възможност за тези, които иматхрана в хладилника и свободно време. Можете да готвите този въздушен пай с различни пълнежи: с ябълки, замразени плодове, захаросани плодове. Темата на днешната ни статия е маникът с череша. По-долу ще разгледаме начините на подготовката му. Пожелаваме ви кулинарен успех!
Mannick с череши: рецепта за класически
Продуктов списък:
- 1,5 ч. Л. нишесте;
- пшенично брашно - половин чаша;
- 1 ч.л. земна канела;
- замразена череша;
- захар - 1 чаша;
- бакпулвер - 1,5 ч. л .;
- 250 мл дебел кефир;
- ванилова захар (ще е достатъчно саше);
- 1 чаша манго;
- 1/3 чаша растително масло.
Процес на готвене:
1. Гореното количество манга се пълни с кефир. Оставете за 1 час. Гроздовете трябва да набъбват и да стават по-меки.
2. От фризера получаваме череша. Разстила се в цедка или сито. Допълнителният сок трябва да се източи.
3. Добавете захар към чашата с манга. Разбъркваме я добре. Изсипваме маслото. Смесете отново. Изсипете точно пшеничното брашно. Слагаме канела и ванилова захар. Тези съставки са смесени. В крайна сметка трябва да получите дебел крем. Ако смятате, че тестото е тънко, тогава можете да добавите още малко брашно. След това изсипете праха за печене.
4. Включете фурната и я загрейте (около +180 градуса).
5. Стиснете сока от сока. Заспиваме със скорбяла. Той абсорбира цялата влага, което означава, че маникюрът с череша ще бъде добре изпечен.
6. Вземете разглобяемата форма (диаметър 20 см). Смажете дъното с масло. Внимателно изсипете полученото тесто. Необходимо е масата да се изравнява от центъра до краищата. В кръг се слагат череши. Плодовете трябва да бъдат притиснати в тестото.
7. Поставете нашия бъдещ маникюр в гореща фурна. Той ще бъде изпечен на средна температура за 30-35 минути. Но това не е всичко. След определен период от време пайът трябва да бъде пренареден в горния слой. За да сервира, той ще бъде готов за 10-12 минути. Чакаме маникът да се охлади. Нарежете го на няколко парчета и поръсете с пудра захар. Тя ще бъде перфектното допълнение към плодовия чай.
Mannick с череша в многобройната марка Redmond
съставки:
- захар - чаша без пързалка;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 300 g череша;
- манка - 1 стъкло;
- две яйца;
- малко мента;
- захар на прах (предназначена за декорация);
- 100 грама масло;
- 250 мл кисело мляко.
Практическа част:
Стъпка # 1. В чаша грис, изсипете кефир. Оставете за половин час. Добавете захар, пюре масло и яйца. Разбъркайте. Изсипете праха за печене. Смесете отново.
Стъпка номер 2. Черешите се измиват с чешмяна вода. Премахнете костите.
Стъпка # 3. В купата multivarka, дъното на която е омаслена, разстиламе тестото от грис. На върха се украсяват с череши. Стартираме режима "Печене". Настроихме таймера за 50 минути.
Стъпка # 4. Когато се чуе характерния звуков сигнал, изваждаме маник от multivark. Оставете го да се охлади. Обръщаме тортата обратно, украсяваме с пудра захар и останалите череши. Хубав апетит!
Манен пай с череши и кисело мляко
Магазин за хранителни стоки:
- яйца - 3 броя;
- 150 g захар;
- среден лимон;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- 150 грама зърнени култури;
- 2 супени лъжици. л. брашно;
- череша - 500 г;
- 100 грама масло;
- 150 мл натурално кисело мляко.
Получаване:
1. Разбийте яйцата в чашата. След това изсипете захарта. Разбийте тези съставки, бели горещи. В същата купа поставете мангото, разтопеното масло, киселото мляко, брашното и бакпулвера. Получената маса се къса с миксер. Тестото трябва да има същата плътност като заквасена сметана.
2. Вземете две форми за печене. Смазваме всяка от тях с масло. Маната тесто - в тези форми. След това натиснете в масата на череши (pitted).
3. Изпращаме формулярите със съдържанието към отопляемата фурна. Печеме пайове за 25-30 минути (при 180 ° C).
4. Нека започнем да подготвяме сиропа. В тенджера изсипете сок, изцеден от един лимон. Добавете 50 грама захар и половин чаша вода. Приведете до кипене. След това изваждаме огъня и го маркираме за 5 минути. Полученият сироп (в гореща форма) трябва да бъде напоен готов маник. Вашето домакинство ще бъде доволно от такава ароматна торта и определено ще поиска добавки.
В заключение
Разговаряхме за това как маникюр с череши се приготвя във фурната и мултифар. Рецептите, съдържащи се в статията, ще задоволят както начинаещия, така и опитен домакиня.