Пиле в рецептата на фурната - проста, бърза и много вкусна

Можете да си представите тази ситуация, имате обажданедобри приятели, които не са изпълнени, и обеща да разгледа на гостите, а вие имате в хладилника, с изключение на пиле, че не е налице, и то не се внесе ред в апартамента. По това време пилето в хладилника - това е вашата пръчка пръчка, от една страна, да се подготви вкусна пиле във фурната не изисква твърде много неприятности, и второ, пиле, се оказва, сочно, нежно и напълно подходящ за масата, на която да се срещнат стари приятели. Но основното предимство е, че процесът на изготвяне на това ястие не трябва да се следват специален, пиле, задушено в себе си фурната, и вие ще имате време за това време и процедурата за почистване на апартамента, и на масата е настроен.

Има много рецепти за готвенепиле във фурната. Вкусното и готвено пиле в рецептата на фурната е доста просто. За да направите това, пилето трябва да са добре измити, сол на вкус отвътре и отвън, и се слага в чаша тава, която трябва да бъде малко по-пред-пух с майонеза или заквасена сметана. Ако може да се използва не много горещ ден горещ, utyatnitsu и дори стъкло 2 литров буркан. Много любители на равномерно осолено месо правят това. В 15 мл вода, разрежда се със солна луга и сол, получена чрез инжекции спринцовка в място месест пиле труп. От този саламура гърдата ще придобие ароматна сочност.

Във вътрешността на пилето са поставени още обелени деничкичесън, цялото пиле, поръсено със смлян кориандър или хмел-сандели, мажорам. Сега, фурна с пиле се покрива отгоре с фолио и се поставя в гореща фурна за 1 час при t = 200 ° С.

След един час, извадете фрезата от фурната, фолиовнимателно отстранени, покрити с малко пиле отгоре с майонеза или заквасена сметана. Смесете най-доброто с кулинарна четка. Фурната отново се поставя във фурната. След 10 -15 минути, ако майонеза леко кафяви, obmazh него отново и отново във фурната. Така че, периодично смазвайте, печете пилето до пълна готовност, т.е. до такова състояние, когато сок престава да тече след инжектирането с вилица или нож най-дебелата мястото на пункция.

Ако горната част на пилето е прекомерно изпечена, но все още е сурова, фрезата може отново да се покрие с фолио за 20-30 минути.

Като гарнитура на пилето може да се подава ориз с пипер или картофено пюре.

За сосове и подправки можете да говорите дълго време и много, тъй като завършеното пиле в рецептата на фурната ви позволява да смените съставките по ваш вкус.

Всичко зависи от кулинарното въображение и факта, чеможе да се намери в момента в хладилника. Можете да използвате adzhika, майонеза, смес от майонеза с горчица или заквасена сметана с горчица, като цяло можете да опитате много, но с увереност можете да потвърдите, че всеки път, когато пилето ще има различен вкус.

Пилето е на нашата маса днес често явление, ипиле в рецептата на фурната е проста и достъпна. Ето един такъв от тях: вземе цял труп пилето и 2 лимон лимон .Odin пробива на различни места и я поставете във вътрешността на пилето. Предварително вътре пиле протриване на смес от сол и пипер. Сега пиле се зашива, разтривайте в началото на своята сол и черен пипер, а вторият нарязани лимонови резенчета и да ги разпространяват по повърхността на трупа. Сега изсипете растително масло ситно нарязан зелен лук и малко количество сушени билки, всичко е много добре смесена и сместа се изсипва пилето преди да го изпрати във фурната. По време на готвене, пилето трябва периодично да се полива остатъци от масло с билки.

В резултат на това пилешкото месо, приготвено по този начин, ще бъде много нежно, сочно и с приятна мека кисело мляко.

Несъмнено предимството е, че пилето в рецептата на пещта ви позволява да се променя дори в процеса на приготвянето му, така че лесно да възприема различни подправки и добавки.