Как да смесим коктейл "Черно руски"

В целия свят Русия е свързана не само страдиционна мечка и водка, но и с няколко коктейла, в чиято титла ще намерите споменаването на нашата страна. Това са алкохолни смеси "Black Russian" и неговият по-голям брат "White Russian", които присъстват в менюто на повечето ресторанти и барове от Сингапур до Лос Анджелис. Учудващо е, че въпреки такова име коктейлът е измислен не в Русия, а ... в Белгия! Историята разказва, че през 1949 г. в Брюксел в бара на хотел Метропол местният барман го смесва в чест на посланика на САЩ в Люксембург Perle Mesta. И се нарича "черно", защото се отличава от белия си спътник от отсъствието на една от съставките. Класическата рецепта не добавя сметана, в противен случай всичко е същото.

Аперитив или храносмилателни?

Традиционно коктейл "Черно руски" се отнася до DJ-то, което енапитки, които се сервират в края на празника. Обикновено за алкохол, който се сервира след хранене, по-голяма сила е характерна, отколкото за обратното - аперитив, който се предлага на гостите пред основното ястие, особено за разбъркване на апетита. Храносмилането се предлага с леки закуски, като бисквити, сирене, маслини и т.н. За да опитате отличния коктейл "Black Russian", чиято рецепта е предложена по-долу, не е нужно да отидете в бар или ресторант. Лесно може да се направи у дома.

Подготовка и състав на коктейл "Черно руски"

За да смесите този коктейл, ще ви трябваводка и кафе. Обикновено бармани изберете "Калуа" (Калуа) или "Годайва" (Godiva) - това е най-добре познати марки, но ако имате домашен бар има "Тиа Мария" (Тиа Мария), "Kammer" (Kamora) или "Starbucks Coffee Liqueur "(Starbucks Coffee Liqueur), не се колебайте да се вземе един от тях. Рецептата за напитката е, както следва:

• 60 г водка;
• 30 g кафяв разтвор.

За да се подготви коктейл "ЧерноРуски ", две съставки се разклащат добре в шейкър за около 30 секунди и след като се наливат в полупълни лед с ниско стъкло, което барманите професионално наричат" рокс ". Просто не мога да си представя - коктейлът е готов!

Той особено ще иска да вкуси любовниците малкосладки алкохолни напитки. Този брой съставки е изброен на една порция, ако искате да изпратите съобщение или например по-силен - смело се променя количеството водка и алкохол. Тази смес е особено популярна сред жените, но внимавайте - тя е доста калорична.

Как иначе може да миксирате коктейл "Черно руски"

Ако сте уморени от монотонността или искатевпечатли взискателните гости, можете да създадете различни варианти за коктейли, използвайки основната рецепта. Много магазини продават ароматизирана водка, така че защо не, вместо обичайната добавка, например, ванилия (или използват много малко ванилия на прах)? Или към основния състав плясък "Кока-Кола", коктейл ще светне мехурчета. За разнообразие, можете да използвате различни кафе ликьор или да вземе част от съставките 50 до 50. Опитайте се да постави на върха на малка топка шоколадов сладолед - това е гарантирано за подобряване на външния вид и вкус на напитката и много приятни дами. Доведете рецептата си до съвършенство!