Картофите с яхния са гаранция за семейното щастие.
Всеки познава общия израз "Път към сърцето"Чрез неговия стомах човек лежи. Въоръжени с тази фраза, аз започнах да се отдадете на съпруга си разнообразие от ястия, които могат да дойдат само на ум. Салата от екзотични плодове, месо halophytes, месо, задушени сини сливи и пълнени птици - това е точно това, което идва на ум на всички мои кулинарни експерименти ... И, както човек, който вече е поставил на зъбите се бум на този ъгъл, предупреждавам ви, дами. : не се опитвайте да действате като мен! Всичките ми опити са довели само до факта, че едва извадката деликатеси съпруг дискретно в тоалетната. И не само продуктите се спускаха, а времето, усилията и силата ми. Защо се случи това? Много може да мисля, че в ръцете на неопитен домакиня и захарта може да стане горчив, музикалния бизнес е доста по-различно - за тези, които идват за посещение, с удоволствие поглъщат всички мерки и поиска добавки. Оказа се, че един скъп жена като по-голямата част от жените в нашата страна, както и непознати от кулинарните изкушения и здравословна храна. Огънят в очите му се появяват само когато тиган, дъждуване във всички посоки масло, печени моркови и лук и картофи в тенджера tushilas. ... Да, скъпи жени! Ние се борим с това как да угоди на своите близки, и те имат реална, физическа стимулация предизвиква картофи с рогата говеждо месо! И те не се нуждаят от вашата гъши дроб, по тяхно мнение, е шоу-тъмната и за бизнес срещи и пържени картофи със задушен месо - храната на боговете, и тези момчета. Така че, за тези, които искат да видят усмивката на един благодарен съпруг след вечеря, аз ви напише рецепта за семейно щастие. Нарича се "картоф със задушено".
Така че, първо, ние ще кори от картофи, толкова повече,толкова по-добре, най-малко чантата! (Както и да е, тогава няма да е дълга). След това ще почистим морковите, лука, сладкия български пипер и два домата. Моркови решетка, лук ситно нарязан, черен пипер, нарязани на ивици и кубчета домати. Сложете яхтата върху нагретия тиган. Не, това е погрешно! Всички яйца с бяла мазнина! Да, това е вредно! Да, черният дроб ще се закълне с глупави думи. Но това е по-добре жената се кълне на черния дроб, отколкото мъжа, повярвай ми. ... Сега, в който стопените мазнини разпространението моркови, както и няколко минути по-късно и лук. Ще намалим газа, не покриваме капака. Зеленчуците трябва да се пекат, а не да се изгарят! Докато влезе морковите, нарязайте картофите в малки кубчета. Fine !!! Така че това, че тя се свари и губят форма, според мъжете, картофи с рогата говеждо месо и това трябва да бъде! Но тогава той с удоволствие ще размаже и разбърква всичко до хомогенна маса и ще бъде много доволен.
Нарязаните картофи се пълнят с вода, така чеВодата я покриваше само и не я оставила на огъня. В същото време, това е време, за да добавите нарязани чушки и домати в тенджера с passirovkoy. Изчакайте пет минути и изключете газта. А картофите? Дали е варено? Е, хубаво е, че цялото съдържание на тигана се прехвърля в тиган и се задушава за малък газ за около тридесет минути под плътно затворен капак, без да забравя да сол. Когато видите, че картофите са престанали да имат ясни очертания, добавете ситно нарязани зеленчуци, всичко това е и за миризма хвърли една скилидка чесън. След пет минути огънят може да бъде изключен, пътят към сърцето на човека вече е свободен.
Задушени картофи с яхния ще ви даде всички шансовепремине сръчни домакиня, но ако искате да прекарате известно време "глътка", "Бери", "Мери-Уивър" и "Василиса красота" - тогава си вариант - пържени картофи със задушени меса. Само за да се направи това е необходимо правилно, че е златист, хрупкав, с коричка и мирис на копър. Няма нищо сложно в това, просто помнете, че трябва да излеете малко масло върху тигана, да сложите яхния и да не мазнини изобщо! В противен случай картофите ще абсорбират влагата и ще станат меки, кората няма да работи. Не покривайте картофите с капак, завъртете го възможно най-ниско и го подсушете пет минути преди да го приготвите. Това е всичко. Заглавието на "Съпругата на годината" е предоставено ви. Но не за дълго. Защото утре е съпругът ви започва да въздъхне и гаден пищи под ухото, че никога не е виждал един картоф със задушен месо в продължение на два месеца, че той седи в продължение на три дни гладен и видя смъртно легло делириум картофи с рогата говеждо месо. ... Е, аз може да ви посъветва? Нож в ръка и в кухнята. Атакувайте картофите ...