Най-добрият японски ресторант в Москва

Изборът на японски ресторант в Москва не можете да дадетепредпочитане за една институция. Високата конкуренция в един от най-скъпите градове в света доведе до факта, че най-малко 5 ресторанта се състезават за титлата "най-добро" от няколко години. От това разнообразие, всеки ще може да избере за себе си този, който ще се хареса.

Удобства

В Москва съществува истински японски ресторант и за щастие той не е сам. Проверете автентичността на ястието е лесно, тъй като кухнята на Земята на изгряващото слънце има минимум три отличителни черти:

• няма ястия от месо, защото в Япония от незапомнени времена едър рогат добитък не е бил отглеждан;
• ориз имат специални сортове, което е доста трудно да се намери в обикновени магазини и супермаркети;
• повечето ястия се поднасят сурови или с минимална топлинна обработка.

Тези правила важат само закласическа кухня, но поради голямото търсене на креативна кухня, много готвачи леко нарушение в списъка на съставките и производствения процес. Тя не може да се счита за неуважително или умишлено, защото, всъщност, такива експерименти често раждат истински шедьоври, подчертават индивидуалността на ресторанта и разширяване на клиентската база на институциите.

Правенето на правилния избор

Разхождайки се из Москва, можете да видите, че ресторанти икафенетата се срещат на всеки ъгъл и отдавна са се превърнали в един от основните обкръжения на столицата. Те са украсени със светли и апетитни знаци, примамващи клиенти, обещаващи им истински празник.

Днес ресторантите са разделени на азиатски иЕвропейска. Всяка кухня е разделена на много разновидности. Един от най-посещаваните днес е японският ресторант. В Москва с голям брой такива места е трудно да се разбере къде сервира истинската храна на Земята на изгряващото слънце. Специфичната особеност на кухнята е специфичната технология на готвене. Японският ресторант е място, където идват за нови емоции и вкусови усещания.

И за да не се разочаровате от японската кухня, трябва да изберете правилната институция. Поради това вашето внимание е поканено на рейтинга на японските ресторанти в Москва.

Топ 5

На пето място беше ресторант "Токио". Той се намира на удобно място на ъгъла на Арбат, така че няма да е трудно да го намерите. Стаите са обзаведени в запазен, ориенталски стил. Според прегледите на посетителите най-вкусните ястия от менюто са оризовите юфка и суши.

Четвъртото място е заето от най-модерните японциресторант в Москва - "Мегу". Отличителна черта на предприятието е голям избор от саке и редки съставки на ястия, които трудно се намират в столицата, но в света.

Третото място принадлежи на ресторант "Ю-Ме". Той се намира на Покровска и за 12 години е доволен от посетителите си с традиционна кухня, приготвена от ръцете на истински професионален ногами Такаши.

Сребърната оценка получава японски ресторант вМосква, чиито прегледи от деня на откриването до наши дни са само положителни. Институцията има красиво и нежно име "Sakura Blossom". Главният готвач Hiroki Arakawa показва уменията си в продължение на няколко години и изненадва гостите с разнообразие от японски ястия, съобразени със съвременните тенденции в готвенето, декорирането и подаването.

И накрая, първото място е правомерно възложеноинституцията на "Сейджи". Дори най-добрите японски ресторанти в Москва няма да бъдат сравнени с този храм (с други думи, трудно ще се нарекат) истинската традиционна кухня на Земята на изгряващото слънце.

Най-скъпите

Ресторант "Seiji" е открит преди 12 години и вече е започналпрез следващата година след откриването му, влязох в списъка на най-добрите кулинарни заведения в света, според експерти Michelin - един от най-влиятелните ресторант водачите.

Професионален персонал на най-добрите готвачи е в състояние дакраткосрочни разсее стереотипи, за да убеди жителите и гостите, че японската кухня е разнообразна и не се ограничава до рула и суши. Ресторант вечери щастлив да дойде да опитват нови ястия, които са популярни в Япония, но неизвестен в Русия.

Тя принадлежи на институцията на Сейджи Кусано, койза повече от тридесет години показва световните гастрономически традиции в родината си. Днес е собственик на няколко ресторанта в Европа, но името му е само Москва.

Японски ресторанти в Москва. Списък с адреси

Ресторант "На кого да живее добре" (Prechynskaнасипа и т.н. 17) се специализира не само в японската кухня, но и в европейската кухня. Менюто предлага богата гама от месни и детски ястия, както и добър списък с вина.

Проектът "Fumisawa Sushi" (Petrovka, 5) принадлежи на известния Аркадий Новиков. Отличителна черта на предприятието е авторската кухня, както и специално разработено меню за вегетарианци.

Сушидо е ресторант, разположен в един от най-простите, но уютни заведения в столицата. Намира се на адрес: Lithuanian Boulevard, 22. Според прегледите на посетителите тук се сервират добри коктейли.

Това не са всички японски ресторанти в Москва. Списъкът може да продължи дълго, но в Москва има една институция, която се е превърнала в известна не само за отлична кухня, но и заради факта, че голям брой местни и чуждестранни знаменитости го посещават.

Най-"звездните"

10-ти ноември миналата година, популярният актьор РобъртДе Ниро е посетил столицата на официалното откриване на японски ресторант Nobu. Откриването беше наистина звездна. Похвали собственик дойдоха при Филипа, Емин Агаларов, Тони Бракстън, Яна Rudkovsky, Андрей Malakhov, глюкоза, Игор Николаев, Сати Казанова и много други.

Кой знае, може би скоро ресторантът Нобу ще може да избере палмовото дърво от Сейджи.