Избор на момиче за кисело мляко
Повечето от нас имат кисело мляко в храната си.
Киселото мляко е източник на калций, който е толкова необходимза нашата костна система. Шампионът на производството на кисело мляко е Финландия, която представлява около 37% от световния оборот, а самите финландци консумират най-много кисело мляко в света (35 кг годишно).
Приготвянето на кисело мляко у дома става възможно с появата на специална техника - кисело мляко. С нейната помощ можете да подготвите лечение за цялото семейство литри.
За да може този процес да отговори на вашите очаквания и киселото мляко е вкусно, трябва да знаете как да изберете такъв агрегат. Можете да намерите различни модели кисело мляко на сайта
, където е налице сравнение на моделите по цени и спецификации. Но преди това, нека разберем кое е най-важно в домашния уред за производство на кисело мляко.
Консумирана мощност
Изберете техника за този параметър на практикатова няма смисъл, тъй като работи само след включване за един час, след което се поддържа необходимото температурно ниво за стартера благодарение на термоизолационните стени. Например, ако имате избор между 15 и 20 ватово кисело мляко, няма съществена разлика и тази цифра няма да повлияе на потреблението на електроенергия. Има модели с по-висока мощност (над 100 W), но като се има предвид факта, че оборудването работи за около 60 минути, можете лесно да си купите йогурт с висока мощност.
Контейнери за кисело мляко
Контейнерът за йогурт е от два вида стъклои пластмаса. Много от тях се страхуват от пластмасата, защото могат да отделят вредни вещества по време на топлинна обработка. Използваната в хранителната промишленост пластмаса е безвредна. Но тези, които не вярват в тези "приказки", разбира се, е по-добре да изберете стъклен съд. Въпреки това, трябва да се предупреждава, че стъклените контейнери често се бият и често е невъзможно да се намерят еднакви чаши.
Също така контейнерът за йогурт е различен по обем. Има два варианта: 6-8 буркана с капацитет от 150-200 мл или 1 голям саксия с капацитет от 1-1.5 литра. Да съветваш нещо конкретно няма смисъл, тъй като всичко зависи от навиците, от индивидуалните предпочитания. Порт буркани са удобни, ако има няколко човека в семейството, един голям капацитет е от полза, ако не искате да се притеснявате с няколко буркани.
Метод на управление
Да управляваш момиче с кисело мляко много честоИзползва се механичен таймер, по-рядко електронен таймер. Също така има контрол на бутона или вилицата (включете в гнездото, за да започнете работа и да извадите края си). За предпочитане ще има вариант с таймер, така че времето за работа да може да се регулира.
Автоматично изключване
Функцията "Автоматично изключване"скъпите модели са оборудвани, но тяхната наличност опростява работата. Не е необичайно хората да забравят за приготвянето на кисело мляко, прекалявайте - в резултат на това киселото мляко не работи, те изхвърлят вкуса. Има модели с автоматично изключване: това е полезна функция, особено ако в къщата има малки деца, които могат да бъдат събудени дори със шепот, да не говорим за силен звуков сигнал. Но все пак много от тях ще харесат модела със солидно уведомление за завършването на подготовката на млечен деликатес.
Допълнителни функции
Допълнителните функции правят операцията удобна. Сред тях:
- · Отделение за кабела;
- · Маркиране на буркани (да не забравяме датата на подготовка);
- · Допълнителни контейнери за кисело мляко (за подготовка на две части от кисело мляко последователно).
производители
И сега за фирмите, които произвеждатмомиче за кисело мляко. Сред компаниите, които доставят това битово оборудване на пазара, има известни и непознати марки. Сред популярните са Tefal, но производството на тази марка е доста скъпо. По-евтини продукти на компании като Orion, Ariete и Vinis. Модели на тези марки могат да бъдат намерени за 20-30 долара.
Преди да купите момиче за кисело мляко, прочетете отзивите: има модели, които са се загрява до 50 градуса по Целзий температура, при която бактериите да ферментира кисело мляко матрица и използването на този продукт намалява. Също така да се вземат предвид размерите на техниката: много е желателно тя да стои неподвижна, когато става квас на киселото мляко. И ако yogurtnitsa се намесва, тя ще се измества постоянно, а след това продуктът няма да бъде идеален.
