Сокоизстисквачки за моркови: как да изберем най-добрия вариант

За хора, които се стремят да поддържат здравословно изображениеживот и яде само висококачествена храна, сокоизстискът е най-добрият асистент в кухнята, особено в горещия летен сезон. Прясно изцеден сок е богат на витамини, микроелементи и фибри. Той е способен не само да утоли жаждата си, но и благоприятно въздейства върху цялото тяло, насища енергията му.

Сокът от моркови е чудо на природата

Морковите са богати на естествени хранителни вещества и много витамини и микроелементи. С помощта на сокоизстисквачка можете да съберете всичко, което ви е нужно, за един организъм в една чаша.

Редовното използване на морковите - предотвратяванемного сериозни заболявания. Това чудо растително съдържа бета-каротин, витамини С, В, Е, К и D, протеин, калиеви, калциеви, цинкови, фосфор, алуминий, манган, желязо, селен, натриеви, медни и много други полезни минерали.

Сокът се абсорбира много по-добре от цели плодове. В допълнение, пиенето е много по-удобно, отколкото има 10 моркови на ден. По-лесно е да изстискате сока от тях и да се насладите на вкус и хранителни свойства!

Сокоизстисквачка за моркови: как да избера?

Сокоизстисквачките се предлагат на купувачи на търговски продуктимрежа, се различават не само от марката на производителите, но и от устройството. Следователно, за да се определи избора, е необходимо да се отговори на няколко въпроса:

1. Какви са целите на това устройство?
2. Какви сокове предпочитате: със или без пулп?
3. Какъв е очакваният обем на напитката?
4. Важен показател е цената. Ако няма възможност да купите скъпи рекламирани марки, стоките могат да бъдат избрани и по-евтини. Често качеството на такова оборудване не е много по-различно, а увеличаването се дължи на несвързаната марка. Но не си струва да обръщате внимание на евтини модели с подозрително качество.

Когато избирате сокоизстисквачка, трябва да обърнете внимание на нейната сила. Също така е необходимо да се уверите, че тя е лесна и удобна за работа, а също и лесна за почистване и не създава проблеми при ремонта.

Какъв тип сокоизстисквачка да изберем?

Широка гама от предлагани устройства занатискане на сок, представен на пазара, първо може да доведе купувача в объркване. Всъщност, как от такъв асортимент от модели да изберем правилния сокоизтисквач?

Всички устройства са разделени на две групи според принципа на работа:

• винтови сокове (обикновено се използват в домашни условия);
• центробежни (имат универсална цел).

Винтовите изстисквачки за винтове чрез управление са разделени на 3 вида:

• Ръчно.

Ръчните устройства са най-евтините и добри заизстискване продукти с мека консистенция, така че тези сокоизстисквачки за моркови и други гъсти зеленчуци не са подходящи. Работете по аналогия с месомелачка. Основната им разлика е коничната форма на шнека.

• Механична.

Такива сокоизстисквачки работят на принципа на пресоване. Контролът на този дизайн се осъществява с лост.

• Електротехника.

Тъй като основната част от населението е най-честопросто не разполагате с време за ръчно изстискване на сока, най-добре е да закупите електрическа опция. Такъв сокоизстисквачка за моркови и цвекло е оборудван с мощен мотор, който задвижва рендето. Препоръчително е да изберете сокоизстисквачка с широк канал, тъй като тя може да бъде натоварена с повече зеленчуци и да получите максимален сок за кратко време. Освен това, за да спестите пари, трябва да се опитате да изберете устройства с дълъг период на гаранция.

Подтипове на електрическите устройства

Когато избирате сокоизстисквачка за моркови, трябва да обърнете внимание на нейната цел. Електроуредите са разделени на 3 категории:

• Домакински. Прилага се в домашни кухни.
• Професионални сокоизстисквачки за моркови и други твърди зеленчуци и плодове. Предназначени са за производство на сок в по-голям обем. Те се използват в заведения за обществено хранене.
• Промишлени модели. Това са мощни устройства, използвани в големи преработвателни предприятия.

Изберете центрофужни сокоизстисквачки за моркови

Най-голямата популярност сред любителите на прясно изцедени сокове се ползва от центробежните апарати. Стискането на сок от моркови с този тип сокоизстисквачка може да се увеличи.

При избора на такъв апарат си струва да се обърне внимание на неговата мощност. Високата производителност ще ви позволи да получите цял литър сок само за половин минута.

Компонентите за сокоизстисквачката включват малко:

• двигателя;
• сито (набор от тях може да включва няколко, с различни размери клетки);
• ножове;
• 2 контейнера - за събиране на сок и кюспе.

Предене в центробежни сокоизстисквачкисе извършва чрез смилане на продуктите с въртящ се нож и допълнително пресоване през сито под въздействието на центробежна сила. В този случай сокът влиза в един контейнер, пулпата - в другата. Тъй като кошничният филтър и ножът се въртят интензивно, е възможно да се нагрява и пенява сока.

Плюсове и минуси

Когато купувате устройство, трябва да обърнете вниманиедиаметъра на входа. Не забравяйте, че колкото по-голям е, толкова по-лесно е да получите сок от моркови през сокоизтисквача. Силата на двигателя има пряк ефект върху скоростта на производство на сок. Добрият сокоизстисквачка за моркови има мощност не повече от 500 вата. Това устройство не работи много шумно и изстиска голямо количество сок за кратък период от време.

Ако дневната консумация на сок е не повече от две чаши могат да бъдат закупени апарат, който е предназначен за потребление от 250 вата.

Очевидните предимства на центробежните сокоизстисквачки са висока производителност и отлично качество на сока.

Недостатъкът на такива единици е бързото им нагряване, вв резултат на което сокът се окислява, бързо потъмнява, променя вкуса си и губи витамини. За да избегнете това, трябва да опитате да го изпиете в рамките на 5-8 минути след получаването му.

Избор на винтов сокоизтисквач

От гледна точка на сока сокоизстисквачкатаТози тип е по-ефективен от центробежния, тъй като те дават суха кейка. Принципът на тяхното действие е подобен на месомелачката. Метален шнек с усукана спирала се превръща и смила моркови и други зеленчуци. Получената пулпа се изстисква през решетка с фини отвори и се влива в контейнера под формата на сок.

Шнекът може да бъде разположен вертикално илихоризонтално. Сокоизстисквачките с вертикален винтов винт се считат за най-добрата възможност за получаване на големи обеми сок. Хоризонтална шнекове добре в състояние да се справят с трудни зеленчуци и билки, но те имат по-разширени опции, като например възможността за регулиране на концентрацията на маса в сока, което дава възможност да се подготвят много полезен пюрета за бебета.

Сокоизстисквачките от този тип се предлагат в 2 вида:

• едновинтов
• близнак винт.

Устройствата от първия тип са доста ефикасни и работят много тихо. Сокът се стиска чрез винтови въртящи се винтове.

Сокоизстисквачките тип 2 са оборудвани с 2съседни шнекове. Тъй като между тях преминават моркови и други зеленчуци, можете да постигнете много добро завъртане с тези машини. Следователно, това са два винта сокоизстисквачки, според потребителите, се считат за по-ефективни. Това е отлична възможност за хората, които искат да получат колкото се може повече сок от моркова. Шнекове от неръждаема стомана, практически смилат зеленчуци. Те стискат максималния сок. Двустепенните винтови модели са по-скъпи от тези с едно винто.

Плюсове и минуси на шнекови сокоизстисквачки

Според отзивите на потребителите, основното предимство на такивамодели е наличието на студено пресоване. Сокът от моркови в сокоизтисквач от този тип не се нагрява по време на производството му, така че не окислява и запазва полезните свойства и свежестта си за дълго време. Разтриването на целулозата с малка скорост на двигателя (в границата от 70-120 об / мин) ви позволява да поддържате високо съдържание на всички витамини и минерали, полезни за здравето. При устройства от същия центробежен тип скоростта на въртене е 1000 - 20 000 об / мин.

Също така, потребителите отбелязаха още едноположителното качество на тези модели е тихата работа на двигателя. Грижата за винтовите сокоизстисквачки е проста, тъй като те имат минимален брой работни части.

Недостатъците могат да бъдат приписани единственовисока цена, която, разбира се, се дължи на многофункционалността на тези устройства. Един сокоизстисквачка за моркови и ябълки от този тип може перфектно да служи като кухненски процесор.

Какво да търся при купуването?

• Материал на корпуса.

Като правило се правят соковеустойчива пластмаса и неръждаема стомана. Втората опция се счита за по-трайна. Пластмасовите продукти са лесни за използване, тъй като те са по-леки и е много по-лесно да се грижим за тях. Единственото нещо при покупка трябва да обърне внимание на качеството на пластмасата, която трябва да е твърда, да няма драскотини и пукнатини.

• Контейнер за плодове.

Опитайте се да изберете широк канал. Това ще ви спести време и енергия.

• Опции.

При покупката не е необходимо да се избират сокоизстисквачкитес много допълнителни механизми, тъй като това значително ще увеличи разходите си. Но в един комплект трябва да включва тласкач, четка за почистване, подвижен стъклен за изцеден сок.

• Гарантирано.

Качествените сокоизстисквачки трябва да имат гаранция от поне една година.

• Инструкции.

Всяко оборудване трябва да бъде придружено от инструкция, съдържаща цялата необходима информация.

• Продължителност на непрекъснатата работа.
• Ниво на шума.

Сокоизстисквачки с един винт Omega 8004/8006

Според отзивите на потребителите, това е едно от най-добритевинтови модели, които се различават един от друг само в цвета на кутията (8004 е бял, 8006 е черен с покритие от хром). С помощта на тези сокоизстисквачки могат да се обработват твърди зеленчуци и плодове. Тези модели имат патентована двустепенна система за центрофугиране, така че те са по-продуктивни от другите винтови агрегати. С тяхна помощ можете да получите сок с 20% повече, а съдържанието на минерали и витамини ще бъде много по-високо, отколкото в сока, който се изцежда в стандартен сок за еднократна употреба. Комплектът включва брошура с рецепти.

Омега - сокоизстисквачка, отзивикоито са само най-позитивните: лесно се почистват, бързо и лесно се сортират. Устройството му е много надеждно, защото има високо качество. Гаранционният срок е 15 години!

Двукомпонентен сокоизстисквачка Green Star GS-1000

Green Star се отличава с ефективно пресоване. Неговите активни части са изработени от много силен керамичен материал и магнити се използват за изстискване на сока, което позволява да се намали триенето и да се избегне нагряването и съответно да се получи много вкусен и питателен сок. Освен това срокът на годност на сока, получен от този екстрактор, не е 24 часа, а 48.

Комплектът включва редица примамки от Green Star,което позволява да се готви ядки масло, бебешка храна, макаронени изделия и sorbets. Потребителите отбелязват отличното представяне на този модел, най-високото качество на получения сок и гаранцията за 5 години.