Капково кафе - избор на мързеливи гастрономи
Започнете сутринта с чаша ободряваща, ароматна,естествено кафе - какво би могло да бъде по-добре? И ако не трябва да стоите до печката и да наблюдавате процеса, това е просто мечта. Може и да се превърне в реалност, ако не съжалявате за някакви пари и купувате такова устройство като капкомер за капкообразуватели. Нека да разберем принципа на функционирането, допълнителните функции и предимствата на този продукт.
Кафеварът за капкообразуватели се състои от няколкофункционални части, включително резервоар за вода, течащ бойлер, коничен държач за кафеварка и филтър. В по-скъпите апарати кафето се заменя с термо бутилка, която поддържа температурата на свареното кафе високо. Например, те имат модели на Siemens TC-91100 или Philips HD-7546.
Как работи капковата машина за капково накисване?
Кога мога да заменя филтъра?
Животът на филтъра зависи от типа му. Капковите камери използват 3 вида филтри: найлон, хартия и злато. Най-кратки са хартиените. Те се нуждаят от подмяна непосредствено след употреба. Найлоновите филтри имат средна продължителност на валидност. Пивоварното кафе с тяхна помощ може да бъде 60 пъти (но някои хора не бързат да го заместят в този момент). Титанов нитрид, приложен върху найлонови филтри (които впоследствие се наричат златни), увеличава техния експлоатационен живот и цена.
В устройство със стъклена или метална кана за кафе, напитката се оказва по-вкусна, отколкото в пластмасата.
Кафемашина за капково производство с малък капацитет (до1000 W) произвежда кафе с по-голяма якост, защото водата в нея се нагрява по-дълго, отколкото при мощни уреди. Например кафе, приготвено в VITEK VT-1512 (600 W), ще има много силен и богат вкус.
Истинската кафе машина е оборудвана с механизъм против капене, който ви позволява да извадите каната за кафе, без да чакате да се приготви целия обем на напитката.
Вкусът на кафето до голяма степен зависи от правотопропорции. С помощта на външен индикатор за нивото на водата и близката скала за съответствие е възможно да се напълни колкото се може повече смляно кафе, колкото е необходимо, за да се получи идеалният вкус на напитката. MOULINEX BCA1L4 има такъв индикатор, така че е лесно да се направи с него най-ободряващото кафе.
Изборът на кафемашина за дома е един процес чистоиндивид. Тя трябва да се основава на предпочитанията за вкус и сумата, която сте готови да платите за продукта. Колкото по-скъп е кафеварката, толкова повече допълнителни функции има.