Как се прави гръцка салата рокля? Как се приготвя това ястие?

Всеки от вас поне веднъж опитал гръцкисалата. Това полезно и невероятно просто ястие се приготвя от зеленчуци. Съставът му варира в доста широк диапазон, тъй като всеки добавя към класическата рецепта любимите ви храни. След като прочетете тази статия, ще разберете какво е включено в гръцката салата.

Малко историческо отклонение

Появата на това ястие дължим еднолюбопитен случай, който се появи през 1909 г. с гръцки емигрант. Той работи много години в една от американските тъкачни мелници и след това реши да посети родното си село. Причината за посещението беше покана за сватба на племенник.

В чужди земи той е пропуснал родната си страна,маслиново масло, гръцки маслини и вкусно сирене. Докато се прибираше вкъщи, зъбът му започнал да боли, а сестра ми препоръчваше да се изплакне с водка.

Болката утихна малко, но по време на вечеря започна зъбътпищи. За да не остане гладен, човекът трябваше да разруши храната в купата, която беше на масата, да добави шепа маслини и да постави фета. Сестра наистина хареса новото ястие, затова реши да я представи на сватбената маса. Гостите посрещнаха салатата и от този момент тя се превърна в любимо национално ястие. И качественото зехтин се е превърнало в най-доброто от този асортимент, отколкото да запълни гръцката салата.

Рецептата за класическо ястие

Процесът на подготовката му не отнема много време и усилия. Следователно, той е много популярен сред гръцките селяни, които са работили усилено и не са могли да подготвят твърде сложни ястия.

Тези, които не знаят как да запълнят гръцка салата, вероятно ще се интересуват от класическа рецепта. За да подготвите това ястие, трябва предварително да заредите всички необходими продукти. Ще ви трябва:

• Една малка краставица.
• Четири средни домати.
• Няколко късчета пипер.
• Една червена крушка е със среден размер.
• Около двадесет маслини.
• Две супени лъжици моркови каперси.
• Двеста грама сирене от фета.

Освен това кухнята ви трябва да е маслиненамасло, сол и сушени риган. За предварително измитите и нарязани зеленчуци добавете каперси, маслини, подправки, сол и зехтин. От по-горе разпространени широки плочи от сирене.

Разнообразие от опции

Тези, които искат да разберат, освен гръцката салатаопитен, може да се препоръча да се опита модифицирана ястие. Някои готвачи заменят конвенционалните домати чери домати. Според тях, това дава голяма естетическа подготвят салати.

Някой допълва класическата рецепта за салатаоставя. И е по-добре да не ги отрежете с нож, а да разкъсате ръцете си. Това ще спести по-ценни вещества в тях. Що се отнася до соса, препоръчваме да готвя поотделно и само след това да се смесва с всички съставки. Препоръчително е да направите това непосредствено преди сервиране.

Традиционен сос

Тези, които не знаят как да запълнят гръцка салата,можете да препоръчате класическа опция. Този сос е сравнително лесен за приготвяне и не изисква наличието на сложни и скъпи съставки. Съгласно рецептата се състои от морска сол, черен пипер, захар, чесън, сушени риган и зехтин.

Всички горепосочени компоненти се смесватедно ястие. Препоръчва се салатата да се напълни малко преди началото на храненето. Друга възможност е да прибавите малко количество вино, балсамов или ябълков оцет към соса. Това не само е добро за здравето, но и ще придаде на готовото ястие приятен, деликатен вкус.

Как да напълня гръцка салата?

Соевият сос има пикантен вкус, така че неговиятчесто добавяни към различни ястия. Националното гръцко ястие, за което говорим в нашата статия, не е изключение. За да приготвите такъв необичаен пълнеж, ще ви е необходим мед, зехтин, лимонов сок и соев сос.

Последователността на действията е съвсем проста,така че с тази задача лесно може да се справи дори с начинаещи любовница. Тези, които се интересуват от гръцка салата подправена, трябва да се разбере, че първо трябва да се свържете на соев сос с течен мед, така че да се получи хомогенна маса. След това е необходимо да излеете лимоновия сок и да го разбъркате добре. Продължавайки разбиване, последван от смес от зехтин се прилага. Приготвени превръзки могат да се съхраняват в запечатан контейнер в продължение на две седмици.

Друга версия на това ястие

Преди да разберете как да напълните гръцка салата с Пекинско зеле, трябва да се научите как да го готвите. За това е необходимо предварително да се внимава да има такива съставки като:

• 200 грама бряза.
• Две средни краставици.
• 100 грама черни маслини.
• 6-8 чери домати.
• 400 грама зеле от Пекин.

Освен това ще ви е необходима българска пипер,лимонов сок, куп копър и зехтин. Предварително измити и отделени от листата на зелето трябва да бъдат нарязани на квадратчета. Някои земеделци предпочитат да ги разкъсат с ръце, вярвайки, че така те задържат повече витамини. Домати и краставици нарязани на кубчета, а пипер - слама. След това смачканите зеленчуци се смесват в предварително приготвени ястия. Най-доброто за тези цели е дълбока купа. Там също изпращат маслини и нарязани на парчета сирене нарязани на пръстени.

Сега е време да разберете какво е гръцката салата.запълнете в този случай. Тук можете да използвате класически сос, състоящ се от лимонов сок, подправки и зехтин. Ако се желае, към приготвената чиния се прибавя сол.