Как да прекараме карнавала? Традиции, празнична история

Тази лъскава почивка на сбогом на зимата започнапразнуват преди няколко хиляди години. Разбира се, в тези ранни дни митниците бяха различни. Славяните се покланят на елементите и природните феномени, езическата традиция и раждат Палачинската седмица.

Това е една от малкото празници, които дойдохапочти в оригиналната си форма. С появата на християнството славянските обичаи започнаха да бъдат активно изкоренени. Може би седмицата на палачинките е оцеляла, защото традицията на пролетното събрание е в съгласие с християнските ценности. Днес хората чакат този празник от зимата, като представят как ще ядат вкусни палачинки и ще говорят в приятелска компания. Самите деца създават плашило, което се изгаря с родителите им.

История на празника

Онези, които се интересуват от това как да прекарат Шабла,първо трябва да се запознаят с историята на празника, който е изпълнен с много интересни факти. Всеки знае, че този празник символизира сбогом на зимните и пролетните разговори. Първоначално той бе отбелязана пролетното слънцестоене, а след кръщението на Рус се премества в седмицата преди Великия пост. Тъй като езически традиции стана официален църковен празник. И сега на седмицата на карнавала не е обвързан с определен ден, и се празнува в зависимост от това какъв брой пада Великден, чучело и да изгори последната неделя на празник.

Mardi Gras има много други езически, имена като креп машина, комплект Tselovalnitsa, палачинка, Krivoshejka.

Митнически празник на карнавалните празници

Преди това тържествата за "Шевролет" продължиха цяла седмица. Славяни не само ядат палачинки и изгарят плашило, но и подредени танци и събирания. Смята се, че забавлението ще привлече богата реколта, и то трябва да бъде зададено през пролетта - преди началото на сезона на засаждане.

Сега много събития се провеждат в чест на този празник. Палачинската седмица в парка е добра идея за отдих с деца и запознаване с руската история и традиции.

Карнавалният сезон може да бъде разделен на две части: Narrow Maslenitsa (първите три дни са маркирани) и Broad (последните четири). През първите дни бе позволено да работи и да се занимава с икономически проблеми. В последната работа беше строго забранено, възможно беше само да се пекат палачинки, да се посети и да се правят весели церемонии. Сега ходят не само в селата, но и в големите градове. Особено весело се превръща Карнавал в Москва. Хората ходят в парка. Горки (метростанция Oktyabrskaya), в парка "Museon" (Krymsky Val), в Babushkinsky парк. Не по-малко популярни паркове са Лианозовски, Остенкински, Измайловски и други.

Как се правят празненствата?

В парковете има панаири, създават се метиокини,имитиращи древните руски селища, "съживява" всички ритуали и вярвания. Изпълнява музикални групи, представляващи етно, рок и фолклорни тенденции. Децата могат да играят в историческите тематични игри, организирани за тях от организаторите на празника. Хората се лекуват с палачинки и чай. Тези, които желаят, могат да участват в състезания и да печелят награди.

Седмица на боговете

Всеки ден има свое собствено име ипридружаващи го. Понеделник е срещата Maslenitsa. В древността на този ден беше обичайно да се посещават родителите ми. Един добър съпруг трябваше да остави жена си да посети баща си и майка си. А вечерта цялото семейство се събра и направи планове за празника. В понеделник беше решено кой ще бъде поканен да посети, какво ще бъде приготвено.

Има и друг обичай - да се пекат първата палачинка идай го на просяк. Смята се, че добро дело ще се счита за почивен от роднини. В понеделник те подготвяха плашило. Куклата беше изработена от материалите, които бяха под ръка - стари парцали и слама. Сплашникът седеше на шейна и се носел около селото. Започна Карнавалът. Неделя е денят, в който е изгоряла плашилото.

Вторник е празник на шеги и смях. Беше необходимо да играеш на някого. Същия ден младежът се забавляваше. Неомъжените момичета и момчетата се събраха, за да се хранят с шейни и да ядат храна. Често във вторник се провежда сватовство.

Сряда е ден на свекърва. Тя покани зетта си да опита палачинки, които подготвя. На този ден беше обичайно да оставят настрана всички семейни кавги и да благодаря на свекърва за добра дъщеря.

Широка карнавал

Четвъртък е началото на широкия карнавал. Работата от този ден беше забранена. Всички работи спряха и народните празници започнаха на "Шевролет". Този ден има много традиционни имена: Фрактура, Разгули, Колодка, Власяя. Обичайно е да се организират кънки и състезания на шейни, да се карат танци и да се провеждат състезания във физическа сила.

Вечерта хората, които вървяха към къщата, седнаха на хранене. И в полумрака направиха огромни огньове, пееха песни и скочиха през огъня. Вярваше се, че в четвъртък всеки трябва да остави кавгите си и отрицателната си енергия в миналото. За това бяха организирани първите битки, когато всеки можеше да разчита на извършителя и сигурно да забрави за борбата.

Петък е денят, когато свекърва ми вече посещаваше зетта си. Палачинките трябваше да са подготвени от съпругата. В петък те си починаха от шумен фестивал и прекараха деня със семействата си.

Събота е денят, в който всички млади дъщерите трябваше да поканят бисерите си и да им дадат нещо като подарък. Поканени са също да посетят цялото семейство на съпруга си. В християнската традиция съботата е денят на честването на Катедралата на преподобните Бащи.

Прощавайте в неделя

Една седмица минава и краят на партито приключва,карнавалът свършва. Неделя е денят, в който има преди войната период преди Великия пост. Отдавна е обичайно да се държат скромно, шумните тържества не се насърчават. Сега този ден се нарича Прощавана неделя. По традиция се изгори плашило, което бе подготвено в понеделник. Запитана за прошка от роднини и приятели. Смятало се, че е необходимо да се извиняваме дори на онези, които не са вършили зло. В отговор беше необходимо да се каже: "Бог ще прости."

Ваканционни символи

За тези, които искат да знаят как да прекарат карнавала вспоред древните обичаи, ще бъде интересно да прочетете за традиционните символи на празника. Този празник донесе такава известна поговорка: "Първата палачинка е бучка." Малко хора знаят, че в основната версия това звучеше като "Първата палачинка - да се съчетае".

Първият деликатес бе даден на бедните, а след товатова беше редът да се хранят мечките - комата. В старата руска държава една зряла кафява мечка се наричала бучка и била почитана като собственик на гората. В някои северни райони той е бил хранен първо, а едва тогава - бедни и бедни. Те подготвиха тържествен обред за събуждане на звяра от хибернация.

Беше прието да се включи допълнителноплочи и уреди, сякаш приканваха починалите роднини да споделят храна с живите сега и също да се радват през пролетта. Плашилото символизира не само студа и зимата, но и смъртта. Смята се, че ритуалният огън ще изплаши неприятията и ще призове пролетта и топлината.

Най-важният символ е палачинките. Без тях нито един ден от седмицата Масленица не може да бъде лекуван. Палачинките са избрани, защото приличат на слънцето, а мазни храни символизират живота и радостта.

Вкусни палачинки

Всяка домакиня имаше собствени рецепти за "Шевролет". Те бяха приети да бъдат пазени в тайна и да изненадат посетителите с необичайни ястия. Как да прекарате Шевролетът не е само забавно, но и вкусно? Трябва да се поучите от древните славяни.

Постигнати са някои традиционни рецепти за "Шевролет"и до днес. Тук са най-успешни и прост: в пластмасова бутилка (разбира се, преди няколко века, не направи това, но това е един добър живот хакерство за готвачи - защото е много удобно да се излива тестото в тенджерата) се смесват 0,5 литра мляко, малко захар и 2 супени лъжици растително масло , няколко яйца, щипка сол и половина чаши брашно. Разклатете добре. Тестото е готово.

Отлична рецепта за гастрономи: смесете 250 мл вода, мляко и кисело мляко, добавете 2 яйца, добавете сол, захар, брашно (една чаша) и щипка бакпулвер. Разбъркайте и добавете супена лъжица растително масло. Печете като обикновени палачинки.

Всяка домакиня се опитва да разнообрази обичайнотопалачинки с оригинални пълнежи. Жените обвиват различни съставки в тях, идват с интересни комбинации от тях. Най-необичайните включват такива комбинирани продукти за плънката: авокадо, бекон, сирене и чесън, херинга и кисели краставички.

Паган обичай

Как да прекараме съкровището според славянския обичай? Преди това зимните празници бяха празнувани в продължение на две седмици. Трябва да кажа, че древните славяни притежават необикновен здравен резерв - шега или разходка в продължение на 14 последователни дни! Според езическите традиции Масленица започва една седмица преди пролетното равноденствие и завършва 7 дни след това.

За тези, които искат да се впуснат в езичеството Маслиницапаркът не се побира. През всичките две седмици славяните се покланяха на бог Джарила - патрон на слънцето и живота. Той също така бил смятан за покровител на силните страни на мъжете и жените, така че младите и свободните момичета бяха особено активни. Смятало се, че Ярило ще помогне да се стопи снегът и да се затопли земята за сеитба, а младите момчета и момичета - да намерят собствена съдба и да създадат силно семейство.

Откъде идва името

Думата "карнавал" е почит към християнската традиция. Това означава, че една седмица преди пост се разрешава да яде масло, риба и мляко. Но яденето на месо е забранено. Има друг интересен вариант от лингвистите и историците: някои учени вярват, че името е свързано със славянската богиня Lelei (Масленица е едно от нейните имена). Тя била смятана за покровител на красотата и можела да се появи под формата на нежна момиче или красива красота. В "Шевролет" тя се появи на хората с розови бузи, пълни със здраве и жизненост. Тя е била една от най-почитаните богини на славянския пантеон, но информацията за него почти не се запазва.