Колко полезна елда за човек.
Елда се счита за кралицата на всички крупи иосновата на храненето не само в страните от бившия Съюз, но и далеч извън неговите граници. Може да бъде много дълго да се изброят всички полезни свойства, присъщи на елдата, една от които е високо съдържание на фибри.
Известно е, че целулозата играе съществена роля за понижаване на холестерола в организма и благоприятно влияе върху поддържането на червата.
Съдържанието на протеини в елдата е толкова голямо, че надвишава почти всички зърнени храни и може да замести дори месото.
Алергия към елда елда практическиотсъства, тъй като елда не съдържа глутен (глутен, който се съдържа в зърнени култури и предизвиква алергична реакция). Алергична реакция може да се наблюдава само при кърмачета и след това в незначителна степен.
Енергийната стойност на елдата е много висока. Седемдесет и пет процента от сложни въглехидрати, съдържащи се в елдата, осигури необходимата енергия за нашите клетки. Сто грама елда съдържа триста и четиридесет калории. Подобрена циркулация, понижаване на кръвното налягане, укрепване на костите - това все още е полезен от елда. И това е всичко, благодарение на високото съдържание на магнезий в елда. Присъствието на големи количества фолиева киселина допринася за стимулиране на хематопоезата, укрепва кръвоносните съдове, сърцето. Повишена издръжливост и устойчивостта на организма към болести - също е заслуга на елда.
Рутин, съдържащ се в елда, насърчаваукрепване на стените на капилярите, намаляване на кръвното налягане, предотвратяване на сърдечен удар, удари, терапевтичен ефект върху вените при разширено разширение. Елда каша е също така незаменим за артрит и ревматични заболявания, увреждане на ставите, укрепване на имунната система.
Какво е полезно за елда при диабет? Той помага за намаляване на нивата на глюкозата, регулира метаболизма, намалява натрупването на мазнини в тялото. Диабетите трябва да използват елда за стабилизиране на метаболизма.
Много голяма полза се дължи на елда и когачернодробни заболявания, атеросклероза, анемия, различни видове хипертония, оток, запек, пептична язва, гастрит, отслабване на имунната система. Наличието на хроничен стрес, постоянна умора, неразположение - всичко това е друга причина, поради която се препоръчва да се яде елда възможно най-често. Учените са доказали, че елда има ефективно средство за преодоляване на депресията (особено на мъжете).
Полезно за тялото е елда желе. Тя трябва да се приема три пъти дневно в продължение на два месеца. Това почиства кръвоносните съдове, черния дроб, рязко намаляване на главоболието, подуване, сол се отстраняват от тялото и има значително увеличение на подвижността на ставите. Такова почистване е по-ефективно от препоръчаното в пресата почистване.
За колко полезна елда, можете да много дългодо разум. Елда е богата на минерали: желязо, фосфор, магнезий, мед, цинк, манган, калций. Всички тези компоненти имат много благоприятен ефект върху нашето тяло. Съгласно съдържанието на есенциални аминокиселини в елдата той може да бъде сравняван с грах, боб, боб. Колко полезна елда е известна и тези, които постоянно използват различни диети за отслабване. В този смисъл, диетата на елда се счита от мнозина за най-ефективна за ускоряване на загубата на тегло. В края на краищата в продължение на една седмица е възможно да се изхвърлят около шест килограма, без да се полагат специални усилия.
Едно от най-големите добродетели на елдата ефактът, че тя е най-екологичното растение, защото не използва химически торове, а с елда плевели се бори сама, без външна намеса.