Ползата от квас ... или това ли е вреда?

Не всеки знае какво може да донесе квасполза за тялото. В края на краищата, това, което се продава в магазините, дори отдалечено прилича на истински квас, въпреки че опаковката ви казва обратното. Винаги е по-добре да избираме в полза на естествените напитки, а не на техните вредни прилики. Тази статия ще ви помогне най-накрая да разберете този проблем. Така че все пак квасът е добър или вреден?

Както вече споменахме, в магазина за хранителни стоки виеможете да видите много напитки, на чиято опаковка е написано "Квас". В действителност, по-голямата част от тях - това е само "безалкохолни напитки" с подходящи ароматични добавки. За да можете да разпознавате истинска руска напитка и да разберете каква е ползата от квас, първо трябва да погледнете в нейната история и поне някои да научите процеса на подготовка.

Най-важното нещо при подготовката на всеки продукт -това са съставки, това е сурово. Това е неговият избор, който оказва влияние върху крайния резултат в по-голяма степен. Това е суровината зависи от използването на квас, това, което в крайна сметка се получи добра естествена квас извършват ечемик, ръж, както и дрожди и млечнокисели бактерии, или вредни колега направена от вода, захар и ароматизанти, и малцов екстракт.

Сега нека разберем как да дефинирамеестественост и качество на квас. Типичен купувач, който никога не се интересува от този проблем, едва ли ще може да разбере това, дори и след като опита да пие. Сходството на вкуса, както се вижда, производителите се погрижиха добре. Но има една малка тайна. В настоящия квас къща винаги има стабилна гъста пяна, която никога няма да се появи в обикновена безалкохолна напитка, не е нужно да имате никакви специални познания, за да я забележите.

При вкуса има и значителна разлика. Необичайният квас винаги ще бъде по-сладък от естествения, тъй като съдържа голямо количество захар. А за сега това е характерно за горчив вкус с дял "кисел", благодарение на състава на ръжта и млечните бактерии.

Най-вероятно ползите от квас са вече ясни за васили дори очевидни. И за да различавате натурална напитка от безалкохолна напитка, просто потърсете думата "ферментирал" на етикета, показвайки малък процент алкохолно съдържание (около 0,5%). Квас задължително трябва да бъде в кафява бутилка, която предпазва напитката от излагане на слънчева светлина. Точно така няма да загубите.

Използването на домашно произведени квас е много голямо. Той съдържа полезни минерали, калций, аминокиселини, протеини и витамини от група В. Всичко това е превенция на високо кръвно налягане и да се гарантира добро кожа, здраво сърце и нервната система стабилна.

Сега знаете всичко, от което се нуждаете. Ползата от квас е приравнена към използването на кефир, просто пийте и ще бъдете здрави. Само е много важно да можете да изберете правилния продукт в магазина, а не вредна сода, която с истински квас е подобна само в името. Ето защо внимавайте и внимателно следете какво купувате и консумирате.