/ / Глобули и фибриларни протеини. Видове фибриларни протеини

Глобули и фибриларни протеини. Видове фибриларни протеини

Човешкото тяло съдържа повече от петдесетхиляди протеини, които се различават по структура, структура и функции. Те се състоят от различни аминокиселини, всеки от които заема своето място във веригата полипептиди. Към днешна дата няма нито една класификация, която да отчита различните параметри на протеините. Някои от тях се различават под формата на молекулите, тук се разделят глобули и фибриларни протеини, те ще бъдат обсъдени днес.

фибриларни протеини

Протеинови глобули

Те включват белтъци като тези, в чиито молекулиима вериги от полипептиди, които имат сферична форма. Тази структура на протеина се свързва с хидрофилни (имат водородни съединения с вода) и хидрофобни (отблъскват вода) взаимодействия. Този тип включва екзми, хормони, които са протеинови, имуноглобулини, протеази, албумини и протеини, които изпълняват регулаторни и транспортни функции. Това е голяма част от човешкия протеин.

Exim

Ензимите (ензимите) се откриват във всички клетки с технитеНякои вещества се превръщат в други, чрез които драматично променят скоростта на трансформациите, допринасяйки за разпадането, разделянето и синтеза на вещества от продуктите на разпадането. При всички реакции, протичащи в организма, те действат като катализатор, регулират метаболизма. Повече от пет хиляди различни ензими са известни. Всички те изпълняват до няколко милиона действия в секунда. Но те допринасят за ускоряване на някои реакции, оказвайки влияние само върху определени вещества. Ензимите премахват мъртвите клетки, шлаките и отрови. Те са катализаторите на всички процеси в организма и ако те не са достатъчни, теглото на човека се увеличава поради натрупването на отпадъци в тялото.

глобули и фибриларни протеини

имуноглобулини

Антителата (имуноглобулините) сасъединения на протеини, които се появяват в резултат на отговор на поглъщането на бактерии и вируси, както и токсини. Те не им позволяват да умножават и неутрализират отровните вещества. Имуноглобулините разпознават и свързват чужди вещества, разрушават се, образуват имунни комплекси и след това премахват тези комплекси. Те също така предпазват тялото от повторна инфекция, тъй като остават антитела срещу болести, които са били прехвърлени за продължителен период от време. Понякога тялото произвежда абнормни антитела, които атакуват собственото си тяло. Това се случва най-често поради наличието на автоимунни заболявания. По този начин, глобули и фибриларни протеини изпълнява незаменими функции в човешкото тяло, поддържайки неговия нормален живот.

Хормони с албуминова природа

Това включва хормони на панкреаса,паратиреоидни жлези и хипофиза (инсулин, глюкагон, STH, TTG и други). Някои регулират въглехидратния метаболизъм, увеличават и понижават нивото на кръвната захар, други стимулират растежа на клетките и дейността на щитовидната жлеза, докато други регулират сексуалните жлези. Така всички те регулират физиологичните функции. Това, че тяхната работа е намалена или на инхибиране, или на активирането на ензимните системи.

до фибриларни протеини

Протеини фибриларни

Фибрилни протеини Тези, които имат структура под формата на нишка. Те не се разтварят във вода и имат много голяма молекулярна маса, структурата на която е силно регулативна, достига до стабилно състояние поради взаимодействието между различните вериги на полипептиди. Тези вериги са синхронни едно с друго в същата равнина и създават така наречените фибрили. K фибриларни протеини: кератин (косми и други възбудени части),еластин (съдове и бели дробове), колаген (сухожилия и хрущял). Всички тези протеини изпълняват структурна функция в организма. Тук се включва и миозин (мускулна контракция) и фибрин (коагулация на кръвта). Този вид протеин изпълнява поддържащите функции, които дават сила на тъканите. Така всички видовете фибриларни протеини изпълнява незаменима роля в анатомията иФизиология. Те образуват защитни покрития за хора, участват и в създаването на поддържащи елементи, тъй като те са част от съединителната тъкан, хрущялите, сухожилията, костите и дълбоките кожни слоеве. Във вода те не се разтварят.

примери на фибриларни протеини

кератини

Фибрилните протеини включват кератин (алфа и бета). Алфа-кератините са основната група от фибриларни протеини, от които се образуват покривки, които изпълняват защитна функция. Те са представени в суха коса, нокти, пера, вълна, черупки и т.н. Различните протеини имат сходства в състава на аминокиселините, те съдържат цистеин и имат вериги от полипептиди, които са разположени еднакви. Бета-кератините съдържат аланин и глицин, те са част от мрежата и коприната. По този начин кератините са "твърди" и "меки".

По време на появата на разликите междуепителните клетки, в процеса на развитие на индивида, те стават cornified, в тях метаболизмът се суспендира, клетката умира и кератинизира. Кожните клетки съдържат кератин, заедно с колаген и еластин образуват влагоустойчив слой от епидермиса, кожата става твърда и твърда. Когато клетките за триене и натиск произвеждат кератин в големи количества със защитна цел. В резултат на това се появяват калуси или израстъци. Пурпурни кожни клетки започват да се отлепват непрекъснато и се заменят с нови. По този начин бета-кератинът играе важна роля за животинското царство, тъй като той е основният компонент на рога и човката. Алфа-кератините са характерни за човешкото тяло, те са неразделна част от косата, кожата и ноктите, а също така влизат в костния скелет, определяйки силата му.

функциите на фибриларните протеини

колаген

Фибрилни протеини, по - специално колаген с еластин, сакомпоненти на съединителната тъкан, те съставляват основния дял на хрущяла, стените на кръвоносните съдове, сухожилията и други неща. Колагенът се представя в гръбначните животни с трета част от цялата маса протеини. Неговите молекули произвеждат полимери, които се наричат ​​колагенни фибрили. Те са много издръжливи, издържат на огромен товар и не се простират. Колагенът се състои от глицин, пролин и аланин, няма цистеин и триптофан, а тирозин и метионин присъстват тук в малки количества.

Също така играе важна роля при формирането на фибрилихидроксипролин и хидроксилизин. Промените в структурата на колагена водят до развитие на наследствени заболявания. Колагенът е много силен, не се простира. За всяка тъкан има присъщи видове колагени. Този протеин изпълнява много функции:

  • Защитена, характеризираща се с осигуряване на здравина на тъканите и тяхната защита от нараняване;
  • подкрепа, поради свързването на органи и формирането на техните форми;
  • Подмладяващо, характеризиращо се с регенерация на клетъчно ниво.

Също така, колагенът се прикрепя към тъканите на еластичността, предотвратява развитието на меланома на кожата и участва в образуването на клетъчни мембрани.

какви протеини са фибриларни

еластин

По-горе разгледахме, какви протеини са фибриларни, Тук е включен и еластин, който имакаучукови свойства. Неговите нишки, които са в белодробната тъкан, съдовите стени и лигаментите, могат да се простират многократно повече от обичайната им дължина. След като товарът спре, той се връща в първоначалното си положение. В състава на еластин, пролинът и лизинът са най-разпространени, хидроксилизинът тук не присъства. По този начин, функциите на фибриларните протеини са очевидни. Те играят голяма роля в развитието на тялото. Еластинът осигурява разтягане и свиване на органите, артериите, сухожилията, кожата и други неща. Помага на органите да възстановят първоначалния си размер след разтягане. Ако в човешкото тяло липсва еластин, то той образува сърдечно-съдови промени под формата на аневризми, дефекти на сърдечната клапа и т.н.

видовете фибриларни протеини

Сравнение на глобуларните и фибриларни протеини

Тези две групи протеини се различават помежду си под формата на молекули. Глобуларните протеини имат вериги от полипептиди, които са усукани много плътно в овални структури. FИбриларовите протеини имат вериги от полипептиди, които сапаралелно един на друг и образуват слой. Според механичните свойства на GB, те не се свиват и се изправя, а FB, напротив, имат тази способност. GB не се разтваря във вода и FB се разтваря. Също така, тези протеини се различават по своите функции. Първата изпълнява динамична функция, докато тя изпълнява структурна функция. Глобулираните протеини могат да бъдат представени под формата на ензими и антитела, както и хемоглобин, инсулин и други. Примери за фибриларни протеини: колаген, кератин, фиброин и други. Всички тези видове протеини са незаменими, недостатъчният им брой в организма води до сериозни нарушения и патологии.

По този начин, глобуларните и фибриларни протеини изпълнява незаменима роля в нормалнотожизнената активност на гръбначния организъм. Те осигуряват дейността на органите, тъканите, кожата и други неща, изпълняват много функции, необходими за пълното развитие на тялото.

Прочетете повече: