/ / Торти по водата: бързо, вкусно, евтино

Торти за водата: бързо, вкусно, евтини

Хлябът завършва ли в къщата? И вашето семейство е свикнал да яде пресен хляб за закуска? Но не бягай сега в магазина? Има най-простият вариант - да подготвите вкусни торти на водата от продуктите, които със сигурност са във вашата къща. В допълнение, вашите торти ще бъдат много по-полезни и вкусни от обикновения хляб от магазина. И повярвайте ми, домакинството ще оцени вашето творение.

С цел бързо приготвяне на тесто за нашите плоски торти, основните компоненти са необходими:

брашно, вода, растително масло, малко сол и захар, сода (бакпулвер) - по желание.

Най-лесната рецепта

За да се смесват брашно (500 г), вода (1 бр.), Сол - половин чаена лъжичка бакпулвер и (20 g) или сода - половин чаена лъжичка (за буйни тест). Приготвеното тесто трябва да се покрие със салфетка за 10 минути.

След това тестото се нарязва на няколко парчета, всеки от които трябва да се разтопи на малки сладкиши. В тиган ги запържете от двете страни.

Готовите сладкиши върху водата трябва да се съхраняват в чанта,така че те да останат свежи за дълго време. Преди употреба, утайката се излива чесън дресинг (настъргания чесън смесват с масло, предварително стопени). Те могат да бъдат безопасно подава борш.

Вкусни тортили със сирене

В малка тенджера се довежда до варене 300 mlвода, изсипете вряла вода в дълбока чиния с брашно (300 g). Омесете тестото и го поставете в продължение на 15 минути. Както можете да видите, рецептата за плоски торти във водата е доста проста и достъпна за всяка домакиня.

Нарежете тестото на малки парчета и след тованавийте всеки в тънък слой с диаметър 15 сантиметра. В центъра на всеки слой поставете парче настъргано сирене (можете да имате всякакви твърди сортове). Свийте всеки слой и леко го извадете. И сега готовите торти могат да бъдат пържени в тиган, намазани с някакво растително масло.

Обърнете внимание, вместо пълненето можете да поставите картофено пюре с пържен лук, осолено извара, мляно месо и т.н.

Зелени торти

За да направите торти по водата, ще ви трябва брашно (225 гр.) И топла вода (половин чаша). За пълнене - пресен зелен лук (количество - според вашия вкус).

От брашно и вода, пригответе меко тесто. Оставете го за няколко минути.

Разгънете слой с диаметър 40-45 см. Смажете го с маслото и поръсете с нарязан зелен лук на цялата повърхност.

И сега, за да получите "наденица", за да бъде разделена на 5 части, а след това всеки един от тях, за да ставам по-малка торта.

Всички пържени торти в тиган, омаслени. И нашите торти са готови!

Сладки торти с мед

Искате да угодите на децата си с сладкиплоски торти? Опитайте - и ще видите, че те ще отидат "с взрив"! Разбира се, подобно на предишните рецепти, тези торти на водата се оглеждат по същата технология. Така че, трябва ни две. брашно, сол (достатъчно щипка), водата е леко топла (четири супени лъжици), мед (две супени лъжици), 1 яйце, захар на вкус. И, разбира се, всяко масло за пържене.

Смесва се в дълбока чиния с мед и сол, добавете вода, яйце. Разбъркайте и добавете брашното към получената маса.

Завършеното тесто се нарязва на парчета, след което всеки се валцува на слой. Получените сладкиши се запържват в тиган с масло.

Поръсете със захар, сервирайте на масата.

Торти с минерална вода

Кексовете върху минерална вода се приготвят по същия начин катои обикновени. Разликата е, че вместо обичайната вода в тестото можете да добавите минерален карбонат. Тестото се оказва буйна, ефирна. Препоръчваме ви да приготвите тортили с пълнеж. Пълнежът може да бъде смлян, картофено пюре, гъби със зеленчуци и др.

За тестото трябва да: минерална вода (1 бр.), Сол (чаена лъжичка), захар, Stretch (2 супени лъжици.). масло (2 супени лъжици) и брашно (2 супени лъжици.). От тези компоненти подгответе тестото.

Разделете го на малки парчета и след това се преоблечете в малка плоска торта, намажете го с някакво масло и поставете пълнеж в центъра. Изплакнете краищата и отново леко се търкаля в малка торта.

Завършените торти се запържват в горещ тиган.

Бон апетит!

Прочетете повече: