Как да приготвим торта от Великден?

Както всички вече знаят, един от задължителнитекулинарни ястия на масата Великден не е само на Великден, но и осветени торта. Доста често в старите дни, за да се подготви този десерт много тесто, както и в по-големи обеми на тестото за торти по-добри ферменти. Но за разлика от конвенционалната тесто за пайове, където готвене не се препоръчва да снасят яйца, сега kulichnoe тесто, въпреки всичко лежеше 5 до 7 яйца, бити в пяна преди да се смесят. Продукти на основата е голяма съдържание на белтък, много масло и голямо количество захар.

Тези компоненти ще позволят на всеки готвач да получинеобходими за приготвяне на тесто, и готови с увеличаване на броя на яйцата само траят по-дълго, докато почти не остаря. За това как да се приготви Великден торта, създаден голям брой различни рецепти, и в Интернет винаги можете да намерите огромно количество информация. Но всички готвачи се съгласяват с едно мнение - за този продукт е важно не само съдържанието, но и формата. Трябва да се отбележи, че формулярите под тортата могат да бъдат доста разнообразни. Тъй като повечето сладкиши от Великден се приготвят от мая, тестото трябва да бъде само прясно, а тестото не се препоръчва веднага да претоварва печенето. Ето защо, величественото тесто е приготвено в няколко рецепта наведнъж, които се класифицират в постепенен прием на масло, след това в голям брой яйца и накрая в захар. Тестото ви е много дълго време, за да се грижите и да се грижите. Освен това се препоръчва на готвачите да не излагат тестото на тази тенджера, но най-добре е да го поставите на топло тъмно място и да го обвиете на възглавници.

Като правило, след като човекът научи за това,как да готвя една торта от Великден, той не мисли за бъдещия вкус и го прави всичко наведнъж. Но тестото за торти трябва да бъде затворено през нощта от четвъртък до петък, така че на следващия ден да можете да печете kulichiki от него. Обикновено през нощта от събота до неделя торките се освещават и се третират един друг само сутринта. Куличи може да яде цялата Великденска седмица до Радоница. При печене на торти е необходимо да се използват специални метални ниско цилиндрични форми от универсален дебел ламаринен метал. По този начин, след навлажняване на вътрешната повърхност с масло, няма да е трудно да готвите вкусна торта.

Можете да използвате обичайния металалуминиеви тигани с общ обем от 1-1,5 литра, но не повече. Ако използвате по-големи и обемни ястия по време на готвене, то в тенджера с газ и електричество такова тесто не само не може да бъде изпечено, но може да стане влажно или да изсъхне. В миналото малките сладкиши често се правели в специални форми на елда. Те готвят торти бързо, почти както и в руска фурна.

Бяха изпечени големи и малки тортив зависимост от различните степени на комфорт. Но закономерност е, че всеки знае как да се готви на тортата малко встрани от вратата, но се оказва, защо е винаги само най-продукт. В Русия се е смятало, че ако тортата е успех, а след това на семейството за цялата година ще бъде наред, и ако тя е във фурната все още все още не е успял да достигне или леко напукана кора в семейството се случи някакво нещастие или роднина много зле. Ето защо, правенето на великденски кейкове винаги е било насочено към специално внимание и е било смятано за пряк символ на този празник. Наред с торти често се приготвят за празника и известната козунак - Артос.

Надявам се, че след моята статия разбрахте какготви Великденска торта, за да отговори на общата рецепта на подготовката и със сигурност ще угоди на вас и вашите най-близки роднини. Честит празник и великолепна Великденска почивка!