Уиски "Джим Бийм" - как да не правим грешка при избора?

Но удивителната дума е "уиски". В него се виждат брутални каубои в Marlboro стил пържено прерия, дебели дим силни пури ... Какво напитка могат да бъдат разглеждани по-мъжествен от уиски с което може да се счита за по-американец от уиски Джим Бийм? Тази марка е символ, а от 2007 г. в съответствие с решението на Сената на САЩ - също е признат за национален напитка.

Сега под марката "Jim Beam" излиза повечедесет имена на уиски. Как да не се изгубите, не правете грешка и изберете напитка по ваше желание? Нека да разгледаме по-отблизо историята на марката и основните й съвременни марки.

Всичко започна през далечната 1788 г., когатоенергичен фермер Jacob Beam премества в Кентъки, построена мелница в имението си и твърди, че със съседите уиски от царевица на вкус по-добре от традиционните сортове ечемик. Веднага каза, отколкото да се направи. Съседите признават, че са сгрешили, и бърбънът е роден - напитката, наречена на Бърбън Каунти Кентъки. В края на 18 век тя се основава на вътрешния фирма за производство на тази алкохолна напитка, а през 1795 г. официално се продава първия барел уиски "Джим Бийм".

Оттогава компанията се оглавява единствено от имигранти от семейство Bim - директните потомци на Якоб Бийм.

Тази алкохолна напитка се получава задължителноизползвайки царевично и ечемично брашно, и след това се държат дълго в овъглени дъбови бъчви. Благодарение на тази захар се превръща в карамел, а уиски придобива специален разпознаваем вкус. Няколко години по-късно те произвеждат смес - т.е. духовете от различни години се смесват и се разреждат с вода. Различни видове уиски се получават, рецензиите, които се различават само в степента на ентусиазъм. Под всеки етикет има уникален вкус, а истинските ценители на "Джим Бийм" ги отличават със затворени очи.

Уиски "Джим Бейм Уайт" (бял етикет) енай-често срещаното разнообразие в продуктовата линия. Създайте го на първата рецепта, която Jacob Beam разработи. Крепост - 40 градуса, стареене - 4 години, цвят - оранжево-кехлибар, аромат - флорален с леки дървесни нотки.

Те също така продуцират "Jim Beam White" със седемгодишна сдържаност. Етикетът гласи "Premium 7 годишна възраст".

"Jim Beam Black" (черен етикет) е шестгодишен бургон. Крепостта е 43 градуса, цветът е тъмно кехлибарен, ароматът е много богат, флорално-дървесен.

Черният етикет също така произвежда "Jim Beam Black Domestic", който се отличава със своето осемгодишно стареене и характерен дълъг послевкус с бележки от карамел.

"Jim Beam Red Stag" е новост на компанията, уискичетири годишно остаряване с интересни естествени вкусове. Крепост напитка - 43 градуса, миризмата - един класически бърбън с нотки на череша, послевкус - дълго, характерно подслаждане.

От по-рядко срещаните сортове,"Джим Бийм Green" (зелен етикет) - експозиция от пет години, с крепостните 40 градуса, "Джим Бийм Жълт" (жълт етикет) - интересен вид уиски, както и нискоалкохолни "Кола" и "Ginger Ale".

Уиски "Джим Бийм" съществува в колекциятасерия. Това са възможности за подарък за истински ценители на напитката. . Например, степен на "Букър" S ", което се бутилира направо от цевта, заобикаляйки етапа на смесване и разреждане Освен това, от този клас се използва алкохол само от варелите, стоящи в центъра на магазина, защото там - най-благоприятни условия за зреене уиски. Резултатът е уникална осемгодишна напитка със сила от 63 градуса.

Друг продукт от колекцията "KnobГръцки ", кръстен на имението, в което живее Аврам Линкълн. Отличителната черта на този сорт е сладък кехлищен послевкус и крепост от 50 градуса.

Също така в тази серия е пикантното островно уиски "Базил Хейдън" и изключително меката "Бейкър".

Традиционните видове уиски "Джим Бийм" често се разреждат с ябълки, сок от череши или Coca-Cola.

Но благородният изискан вкус и характердълъг послевкус се разкрива напълно само в чист неразреден бърбън с лед. Така че изберете от различни сортове и се наслаждавайте!