Как да готвя просо овесена каша?
Могили на просо получават просо, което вготвенето се използва под формата на зърнени храни. Миле има мек вкус, добре регулиран чрез подправка. Това зърно е популярно в Африка, Китай и Индия, където често се използва за производство на плоски торти.
Кашата от просо е традиционна хранаРуска и немска кухня. В Русия ядат сладка каша (с мляко и захар, добавя се в края на процеса на готвене) или странична чиния с месо или зеленчукова задуша. В Китай се консумира без мляко и захар, често с боб, сладки картофи, тиква, супата за храносмилане са част от храненето на кърмещите майки, за да се увеличи количеството на кърмата и да се укрепи след раждането. В Германия също ядат сладка каша (варени на вода с ябълки, добавете мед). В допълнение, Круп се използва като хранителна странична чиния, може да се добави към супи, сосове и салати.
Как да готвя просо овесена каша? Гроздовете се сортират (отстранете всички замърсявания и зърна с неразделна обвивка), измийте и гответе върху мляко или вода с или без масло. За да се подобри вкус, просото ястия са леко пържени до златисто. Просо каша е добре с плодове или плодове за закуска. За обяд украсата на просо може да се превърне в алтернатива на картофите или ориза, а на супата можете да добавите и зърнени храни.
Рецепта 1
Това ястие може да бъде приготвено за закуска. Ще опишем по-подробно как да приготвяме кашата за просо и какви продукти са необходими за това:
- 1/3 чаша просо, измито и обръснато;
- ¾ чаша вода;
- ½ чаша обезмаслено мляко или ½ чаша соево мляко;
- ¼ чаена лъжичка смляна канела (полезна за хора, страдащи от хипертония);
- ½ чаена лъжичка ванилова захар;
- 1 щипка сол;
- 2 супени лъжици стафиди (или повече, на вкус);
- кленов сироп или мед на вкус.
В малка тенджера излейте вода и мляко,изсипете просо, канела, ванилия, сол и стафиди. Разбърква се и се задушава. Намалете топлината до минимум, покрийте с капак и гответе за 25 минути без разбъркване. Ако течността не се абсорбира напълно от крупата, продължете готвенето за още 5 минути или повече. Извадете от огъня, напоени с кленов сироп или мед. Оказва се, много вкусно каша просо!
Рецепта 2
Тази рецепта описва как да се готви просо просо само от зърнени храни и вода. Зеленчуците могат да се приготвят отделно. Овесена каша е подходящо за вечеря или вечеря. съставки:
- ¼ чаша просо, преди готвене на брашно се бране и се измива в две води;
- 1 ½ чаша филтрирана вода.
Как да се готви просо овесена каша за вечеря диета? Тук няма никакви усложнения. Изсипва в гърне с вода, изсипете зърно. При висока температура, довежда се до кипене, след което се разбърква. Кук за много слаб огън за около час и половина или две, в резултат на което зърната стават меки и много вкусни. Кашата е готова!
Рецепта 3
Необходима е мека, кремообразна, ароматна закускадеца. Как да готвя вкусни зърнени култури? Трябва да изберете качествени зърнени храни и добро краве мляко. Всички зърна на просо трябва да са големи, дори и без повреда, а цветът им - жълт. Не използвайте бледо жълто или бежово просо. Истинското мляко е богато (непрозрачно!) Бяло и понякога дори леко кремаво. Продуктите за 4 порции каша взели следното съотношение:
- 1 чаша просо;
- 1 чаша мляко;
- 1 чаша филтрирана вода;
- сол.
В тенджера със средна големина се изсипва мляко ивода, разбъркайте и изсипете крупата, добавете сол. Оставете сместа да заври. Кук в продължение на 20 минути, разбъркайте от време на време. Преди сервиране ястието се подправя на вкус: поръсете със сушени плодове, добавете мед или зехтин.
Рецепта 4
По този начин можете да приготвите вкусно и питателно приготвено ястие за обяд или закуска. Ще ви трябват продукти:
- ½ чаша просо;
- 1 ½ чаша бульон.
В тенджера изсипете бульона, изсипете готовите зърнени култури. Довежда се до кипене, покрита с капак и врят 25 минути сервират гореща месо, риба, или като отделно ястие.