/ Как да готвя просо овесена каша?

Как да готвя просо овесена каша?

Могили на просо получават просо, което вготвенето се използва под формата на зърнени храни. Миле има мек вкус, добре регулиран чрез подправка. Това зърно е популярно в Африка, Китай и Индия, където често се използва за производство на плоски торти.

Кашата от просо е традиционна хранаРуска и немска кухня. В Русия ядат сладка каша (с мляко и захар, добавя се в края на процеса на готвене) или странична чиния с месо или зеленчукова задуша. В Китай се консумира без мляко и захар, често с боб, сладки картофи, тиква, супата за храносмилане са част от храненето на кърмещите майки, за да се увеличи количеството на кърмата и да се укрепи след раждането. В Германия също ядат сладка каша (варени на вода с ябълки, добавете мед). В допълнение, Круп се използва като хранителна странична чиния, може да се добави към супи, сосове и салати.

Как да готвя просо овесена каша? Гроздовете се сортират (отстранете всички замърсявания и зърна с неразделна обвивка), измийте и гответе върху мляко или вода с или без масло. За да се подобри вкус, просото ястия са леко пържени до златисто. Просо каша е добре с плодове или плодове за закуска. За обяд украсата на просо може да се превърне в алтернатива на картофите или ориза, а на супата можете да добавите и зърнени храни.

Рецепта 1

Това ястие може да бъде приготвено за закуска. Ще опишем по-подробно как да приготвяме кашата за просо и какви продукти са необходими за това:

  • 1/3 чаша просо, измито и обръснато;
  • ¾ чаша вода;
  • ½ чаша обезмаслено мляко или ½ чаша соево мляко;
  • ¼ чаена лъжичка смляна канела (полезна за хора, страдащи от хипертония);
  • ½ чаена лъжичка ванилова захар;
  • 1 щипка сол;
  • 2 супени лъжици стафиди (или повече, на вкус);
  • кленов сироп или мед на вкус.

В малка тенджера излейте вода и мляко,изсипете просо, канела, ванилия, сол и стафиди. Разбърква се и се задушава. Намалете топлината до минимум, покрийте с капак и гответе за 25 минути без разбъркване. Ако течността не се абсорбира напълно от крупата, продължете готвенето за още 5 минути или повече. Извадете от огъня, напоени с кленов сироп или мед. Оказва се, много вкусно каша просо!

Рецепта 2

Тази рецепта описва как да се готви просо просо само от зърнени храни и вода. Зеленчуците могат да се приготвят отделно. Овесена каша е подходящо за вечеря или вечеря. съставки:

  • ¼ чаша просо, преди готвене на брашно се бране и се измива в две води;
  • 1 ½ чаша филтрирана вода.

Как да се готви просо овесена каша за вечеря диета? Тук няма никакви усложнения. Изсипва в гърне с вода, изсипете зърно. При висока температура, довежда се до кипене, след което се разбърква. Кук за много слаб огън за около час и половина или две, в резултат на което зърната стават меки и много вкусни. Кашата е готова!

Рецепта 3

Необходима е мека, кремообразна, ароматна закускадеца. Как да готвя вкусни зърнени култури? Трябва да изберете качествени зърнени храни и добро краве мляко. Всички зърна на просо трябва да са големи, дори и без повреда, а цветът им - жълт. Не използвайте бледо жълто или бежово просо. Истинското мляко е богато (непрозрачно!) Бяло и понякога дори леко кремаво. Продуктите за 4 порции каша взели следното съотношение:

  • 1 чаша просо;
  • 1 чаша мляко;
  • 1 чаша филтрирана вода;
  • сол.

В тенджера със средна големина се изсипва мляко ивода, разбъркайте и изсипете крупата, добавете сол. Оставете сместа да заври. Кук в продължение на 20 минути, разбъркайте от време на време. Преди сервиране ястието се подправя на вкус: поръсете със сушени плодове, добавете мед или зехтин.

Рецепта 4

По този начин можете да приготвите вкусно и питателно приготвено ястие за обяд или закуска. Ще ви трябват продукти:

  • ½ чаша просо;
  • 1 ½ чаша бульон.

В тенджера изсипете бульона, изсипете готовите зърнени култури. Довежда се до кипене, покрита с капак и врят 25 минути сервират гореща месо, риба, или като отделно ястие.

Прочетете повече: