Как да си направим торта с боровинки: рецепти

Мнозина са наясно с ползата от таковазрънце като боровинки. Така че тези плодове съдържат много витамини и микроелементи, полезни за човешкото здраве. В допълнение, тези плодове могат да бъдат отличен пълнеж за различни видове печене. Днес ви предлагаме да научите как да направите боровинков пай. Не забравяйте да се възползвате от нашите съвети и моля семейството с прекрасен десерт.

Прост боровинков пай: рецепта с снимка

Този вид печене се оказва много деликатно и ароматно. За подготовката му се нуждаем от продукти като чаша пшеница и половин чаша царевично брашно, малка лъжица бакпулвер, една четвърт чаена лъжичка сода за хляб, малко сол, омекотена масло - 6 супени лъжици, 2 яйца, чаша захар, половин чаша кисело мляко, настъргана кора и сок от половин лимон. От тези продукти, ние ще направим тестото. За плънката, се нуждаем от една и съща чаша боровинки и една супена лъжица захар и брашно.

инструкция

Първо, комбинираме два вида брашно, сода, сол ипрах за печене. Смесете съставките. В отделна купа натрийте маслото със захар и лимонова кора. Добавете едно яйце наведнъж, като смесите добре масата. Накрая изсипете лимоновия сок. Смесете отново. Сега добавете тук половината от съдържанието на съдовете с брашно, сода, сол и бакпулвер. Разбъркайте. Напълнете кефира, добавете останалите съставки. Разбъркваме я добре. Нашата тесто е готова.

Разстиламе го във формата и го изпращаме за 10 минутив предварително загрята фурна до 180-190 градуса. Сега ще напълним пай. За да направите това, разбъркайте плодовете с захар и брашно. След 10 минути извадете формата от фурната. Ние покриваме върха на вече започналата печена десерт с пълнежа. Изпращаме тортата обратно във фурната и я оставяме там, докато не бъде готова. След това десертът трябва малко да се охлади и може да се сервира на масата. Можете също така да го украсите с пудра захар.

Пясъчна торта с боровинки

Ние ви съобщаваме много простиподготовка, но много вкусна рецепта за десерт. Така че, за това имаме нужда от следните продукти: печене половин чаша захар, две чаши брашно, 200 грама маргарин, едно яйце, една супена лъжица масло, пет супени лъжици втрива със захар и малко боровинки сода.

Да готвим. За да започнете да frays маргарин с брашно, добавете предварително пюре с яйце захар и сода. Разбъркваме я добре. Плитка тавичка се мазни с масло. Ние разпространяваме слой тесто в него. Добавете боровинки отгоре и украсете с останалата тестото. Изпращаме във фурната около 40 минути. Завършеният десерт се охлажда и се сервира на масата. Бон апетит!

Пай с извара и боровинки

Предлагаме ви финландска рецепта за вкусен десертс горски плодове. За да го направи, ние ще използваме следните съставки: 150 грама пресни или замразени боровинки, същото количество пшенично брашно, 100 г масло и сирене, 50 грама белени бадеми, 75 грама захар, 200 грама заквасена сметана, едно яйце цели и три жълтъка, щипка сол и малко ванилин.

препоръки

Ще започнем с подготовката на тестото. Трябва да нарязаме студен нож с нож или специално устройство с брашно, сол, предварително натрошени бадеми и извара. Добавяме яйцето и го смесваме добре. Поставяме формата за печене с хлебопекарска хартия. Ние изпращаме тестото към него. Ние се изравняваме и формираме малки страни. На няколко места пробиваме с вилица и я изпращаме за около 1 час до хладилника.

Сега можете да се справите с пълнежа. За да направите това, комбинирайте яйчените жълтъци със заквасена сметана, захар и ванилин. Разбъркваме я добре. Изсипете получената маса върху охладеното тесто. Разпръснахме боровинката отгоре. Ако използвате плодовете в замразена форма, не е необходимо първо да ги размразете. Изпращаме бъдещата си торта с боровинки и извара до предварително загрята фурна. Подгответе десерта ще бъде от порядъка на 30-40 минути. Когато пълнежът се уплътни, тортата може да бъде извадена от фурната. Тогава ще го охлади и ще го накълца. След това може да се сервира на масата вкусен пай с боровинки. Той със сигурност ще хареса вашите приятели и гости. Бон апетит!