Салата "гъби под кожено палто", или Raduem domohadtsev

Доста оригинален е салата "Гъби подкожено палто. "Това вкусна лечение, което може да изненада дори и най-реален гастрономи. Той се различава с това, че процеса на готвене може да се използва абсолютно никакви гъби, така че можете да" коригира "храна за себе си и своите предпочитания. Нека да видим как е възможно да се готви ,

Бързо

Така че, маруля "гъби под кожено палто", рецептата, на която ниесега помислете - това е най-бързия вариант за готвене. Въпреки това той не е по-лош от своите "дълги" братя, които да опитат. В допълнение, салата "Гъби под козината" е храна, която не вреди на фигурата ви. Така че, това е не само вкусна, но и полезна салата. За него ще трябва:

картофите са свежи, 2-3 броя;
гъби (шампанско), 100 g;
ръце, 1 бр.;
няколко яйца, 1-2 броя;
твърдо сирене, 100 g;
пилешко филе или гърди, 150 гр. (или 1 брой);
някои майонези;
щипка сол.

Първото нещо, което трябва да направите, е да заври картофите и яйцата. След това охладете картофите и нарязани на кубчета. Яйцата трябва да се търкат със среден ренде. Измийте гъбите и ги запържете в тиган. Кук пилето, охладете и фино котлет. Сега е необходимо да нарязвате и пържете лука. Всеки слой (и това е съставка) се смесва с лъжица майонеза. Сега поставете гъбите върху тях - лук с пиле, картофи, а след това и яйца. Нагоре със сирене. Салата "Гъби под кожено палто" е готова. Можете да сол гъби в процеса на пържене, ако искате по-солена версия.

flacky

Сега нека поговорим с вас за това какможете да подготвите пластова салата "Гъби под кожено палто". Тази рецепта може да се нарече тропическа, защото има компоненти, които не са типични за обикновените салати. Така че, бъдете подготвени, че домакинството ще бъде приятно изненадано. За него вземете:

нарязани гъби (по-добре накиснато), 250 гр:
картофи, 250 g;
моркови, 1 бр.;
цвекло, 1 бр.;
плодово авокадо, 1 бр.;
нарязана краставица, 1 бр.;
майонеза.

Първо, варете картофите. По-добре в униформа. Обелете я от кората и я нарязайте. След това трябва да ври и морковите и цвеклото. Всички преминават през рендето на готовност. Измийте авокадото и го нарязайте фино. Най-доброто от всичко, зарове. След това краставицата се разтрива на най-малката от леглото, за да получи сламки. Сега намажете всяка съставка с майонеза и оформете салатата. Първо, поставете половината от картофите. На него гъби, по-нататък - отново картофи. Сега има морков и краставица. Завършете ястието с слой авокадо и цвекло. Туршия салата не е необходимо да - краставици и гъби вече дават желания вкус на ястието. Салата "Гъби под козината" е готова за употреба.

"Сирена"

Но не можете да правите само с две рецепти! Така че сега ще говорим с вас за друга интересна версия на подготовката. Това е салата "гъби под кожено палто", чиято рецепта съдържа голямо количество сирене. Ето защо беше наречен сирене. Така че, ако искате да угодите на себе си или на близките си с лесна и в същото време задоволяваща салата, тази рецепта е особено за вас. Какво е необходимо за него? Вземете:

пресни гъби, 1 кг;
някои майонези;
luchok, 1 бр.;
няколко картофа, 4 бр.;
моркови, 1-2 броя;
сол.

Изплакнете добре гъбите. Най-добре е да го направите няколко пъти. След това ги нарязани на малки парчета и се запържва в тиган. За това ви трябва около 20 минути. Шампаньоните могат да бъдат леко пържени. След това заври картофите и морковите. Зеленчукова кора и решетка. Лук котлет и се запържва в тиган до златисто кафяво. Малко сол на гъби и четка всеки слой с майонеза. Сега можете да оформите нашата салата. Първо поставете картофите, а след това - морковите. След това добавете лука и гъбите. Нагоре със сирене и отново сложете картофите, морковите и гъбите. Завършете салатата със слой сирене. Можете да поръсите със сух или свеж копър. Можете да сервирате салата "Гъби под кожено палто" на масата.

Тайните на готвенето

Всяко семейство си има своите тайни, които й помагат да се подготвят салати и други ястия. Нека да видим какво може да ви посъветва опитни готвачи, за да помогне за подобряване на ястието.

За начало, не забравяйте, че най-добрите гъби, които не изискват прекомерна обработка, са шафран. Те са подходящи за всяка рецепта.

Сиренето е най-добре да се вземат твърди сортове. Не добавяйте разтопен или твърде мек.

Зеленчуците трябва да се приготвят предварително. Така че можете да спестите време.

Картофите в униформа са отличен начин да добавите зеленчуци и салатен вкус.