Очакваме зимата: черешов компот, черешово-листова череша листа рецепта

Благоприятното време е лятото, когато нашата маса и диетаукрасени с плодове, зеленчуци и билки. Това е не само възможност за разнообразяване на менюто, всеки ден да ядат домати и краставици, ябълки, круши, череши, дини и пъпеши. Лято - уникален момент, когато тялото ни се подава с витамини и микроелементи, складирането им в очакване на по-скромно време на годината (в смисъл на пресни плодове и зеленчуци).

Подготовка за бъдещ компот от череши, рецептакоето е много просто, не само създавате резерв за зимата на вкусни плодове, вие приготвяте витаминни напитки. В края на краищата, череша отдавна се счита за отличен превантивен инструмент за тези, които страдат от проблеми на стомашно-чревния тракт. Чери (плодове) е отличен стимулант за производството на стомашен сок, намалявайки стомаха, нормализирайки активността на червата. Плодовете на това невероятно дърво съдържат пектин и премахва вредния холестерол от организма - продуктите на метаболизма, което е особено важно за хората, страдащи от затлъстяване и атеросклероза. Cherry стимулира жизненоважната активност на полезните бактерии, живеещи в червата, което е много ценно при лечението на дисбиоза при деца и възрастни.

Ако готвите на висотата на летния сезонСамо компот от пресни плодове, рецепта, която ви позволява да се наслаждавате на аромат на череша напитка студена зимна вечер, но направи прибирането на реколтата на пресни череши, без костилка, а след това на ваше разположение ще бъде чудесна възможност да се пекат през зимата ароматен черешов пай, готвя кифли с цели череши, желе, чери мус, и много различни вкусни ястия. За да се заготовки за тези цели, отстраняване на череша ями, се поставя в банки, редува слоеве на гранулирана захар, и се поставя под стерилизирани буркани метални капаци. Ако компот от череши, рецептата на която е всяка домакиня, утоли жаждата си, естественото черешката костилка даде играта да ви кулинарно въображение: в действителност плодове, приготвени по този начин, да останат непокътнати, сочно, с наситен цвят и вкус, и са подходящи за всяко печене , Например, традиционната торта "Къдравата Пинчър" изисква точно такъв Бери. И ако цялата черешите всмукване костилка в сладко вино, тя може да се използва за десерти "Пиян череша". Накратко, въпросът е как да се използват череша компот рецепта с кости или без тях, остава открит въпросът, защото всяко семейство има тегло своите малки тайни, които тя използва успешно в работата си.

Ако се интересувате и от вкусна храназдрави, тогава със сигурност ще подготвите не само компот от череши, чиято рецепта е проста, но технологичният процес на готвене, който включва топлинна обработка, но сух за чаени черешови клонки и листа. В края на краищата не е напразно за нарязаните краставици и домати да добавите лист от череша.

В народната медицина от листа и стъбла от черешаподготвят отвари се използват като диуретик и спазмолитично агент за заболявания на бъбреците и пикочния мехур, в уролитиаза като фиксиращ за чревни нарушения в сърдечната оток. Приготвяне на изсушени листа и клонки от череша чай, можете да получите ароматно лекарствен напитка, цветът на който ще бъде дълбок, и миризмата напомня на лятото.

Някои домакини правят заготовки не само отпопулярна и любима череша, но също и от братовчедите й - череши. Черешите се използват за направата на конфитюри и компоти. Компот, направен от череши, чиято рецепта е подобна на рецептата за компот от череша, е ароматна и вкусна. През зимата се използва за направата на желе, мусове, десерти, напитки.