/ Изчисляване на алкохол за сватбата. Формулата за изчисляване на алкохола

Изчисляване на алкохола на сватбата. Формулата за изчисляване на алкохола

Сватбата е най-щастливият ден в животавсеки човек. Затова искам той да бъде запомнен за цял живот. И за това е необходимо всеки да бъде удовлетворен и гостите, включително. Сватбеният банкет не може да се сравнява с други. И за да се изчисли размерът на необходимия бюджет за закупуване на алкохолни напитки, стандартните методи няма да работят.

Характеристики на сватбеното алкохолно "меню"

Най-често на сватбената маса може да се намериводка, коняк, вино и шампанско. Не се препоръчва да купувате бира, защото бутилките ще изглеждат много евтини. Можете също така да купите алкохол, текила, мартини - това е по-скоро като напитки за жени. Също така трябва да се има предвид, че се нуждаем от безалкохолни напитки (вода, сок), които ще се консумират от деца, бременни жени и хора, които не пият. Освен това, при изчисляване на количеството алкохол за сватба, трябва да се вземат предвид някои от индивидуалните характеристики на празника. Така че, важно е да се определи възрастта на гостите, които ще бъдат повече (мъже / жени, деца и колко), колко ще пият и не пият. Понякога трябва да вземете под внимание дори индивидуалните предпочитания на конкретен гост (например водката е противопоказана на някого). Важно е да има достатъчно алкохол. Той никога няма да свърши преди сватбата.

изчисляване на алкохол за сватба

Алгоритъм за закупуване на алкохол за банкет?

Има огромен брой формули, с които можете да изчислите количеството алкохол за сватба. По един или друг начин, но всички те имат един и същ алгоритъм:

  • На първо място,колко души ще бъдат на сватбата. По този въпрос трябва абсолютно всички (възрастни и деца) да бъдат разгледани. Всъщност е необходимо да си купите няколко вида напитки, за да угодим на всички.
  • След това трябва да изчислите грубо броя натези гости, които пият много; онези, които пият малко; тези, които изобщо не пият. Разбира се, когато изчислявате количеството на необходимия алкохол, не можете да вземете предвид децата и тези, които не пият алкохол.
  • Също трябва да обърне внимание на сезонапразнуване. През лятото е много горещо, така че твърдият алкохол в хода няма да отида. По-добре е да си купите леко вино и шампанско. И наистина, през зимата количеството на алкохол в кръвта се увеличава няколко пъти. Ето защо се препоръчва да направите сватба през лятото или през пролетта.

изчисляване на количеството алкохол за сватба

Какво трябва да помислите?

Преди да отидете в магазина за покупкаалкохолни напитки, трябва да направите правилното изчисление на алкохола за сватбата. За да направите това, определете колко гостите пият. Така че, ако много алкохол може да върви с добра закуска, препоръчително е да си купите бутилка вино и половин бутилка водка за един човек. Въпреки че това зависи повече от това, кои напитки се използват по-лесно от гостите (силни или слаби). В същото време, ако гостите не пият много, тогава трябва да купите 1 бутилка шампанско за всяка жена и половин бутилка силен алкохол за всеки мъж.

изчисляване на алкохол за сватба 30 души

Съвети за ресторанти

Опитни ресторантьори казват, че изчислениетоалкохолът за сватбата трябва да се извършва на трезва глава. Освен това е желателно да не го прави сам, но заедно с булката и родителите. Освен това се препоръчва да се придържате към следната пропорция при поръчване на вино: 1/2 бяло и 2/3 червено. Но преди да направим заключения, трябва да си припомним предпочитанията на нашите гости. Освен това, трябва да имате предвид, че някои след разходката ще искат повече и шампанско. Може би такива гости ще бъдат малко, но е по-добре тази напитка да бъде на масата. Много е важно да се обърне внимание на качеството на алкохола. Не можете да го спасите, тъй като това може да струва здравето на поканените гости. Затова трябва да купите само познати марки и в доказани магазини.

формула за изчисляване на алкохол за сватба

Алкохол за откуп, регистрационен офис и разходки

Осъществяване на изчисляване на алкохол за сватба, което трябване забравяйте, че в допълнение към банкет, тя може да бъде необходима дори и по време на откуп на булката. Разбира се, в този случай шампанско или леко полускъпо вино е най-доброто. Не се препоръчва да пиете силен алкохол преди банкет, тъй като ненужните приключения не са необходими от никого. Когато купувате шампанско, трябва да преминете от това изчисление:

  • В края на откупа, всеки гост трябва да се излее чаша.
  • В регистрационната служба също трябва да се отнасяме към всички гости с алкохол (по 1 чаша).
  • По време на разходката се препоръчва също така да ги излеете 2-3 чаши.

изчисляване на алкохол за сватба за 50 души

В резултат на това за един гост на ресторанта се нуждаете от 5 чаши, а това е 1 бутилка шампанско.

Изчисляване по формулата

Както споменахме по-рано, има огроменброй формули, с които можете да изчислите количеството алкохол на празника. Така че формулата за изчисляване на алкохол за сватба е следната: трябва да умножите приблизителния брой питиени чаши по броя на гостите. След това трябва да разделите получената стойност на 5, за да разберете приблизителния брой бутилки. Получената сума се препоръчва да се закръгли до цялата стойност (но в голямата страна). Това ще бъде минималният брой бутилки, които трябва да бъдат закупени. Желателно е да добавите към тях още 10-20, така че алкохолът е достатъчен.

изчисляване на алкохол за сватба за 60 души

Зависимост на количеството алкохол от броя на гостите

Необходимо е да се разбере, че колкото повечесватбата, толкова повече алкохол ще пият поканените гости. Ето защо, разбира се, изчисляването на алкохол за сватба за 50 души ще се различава от празненството със сто гости. Този процес се основава на спазването на едно просто правило, което гласи следното:

  • Една бутилка шампанско трябва да бъде достатъчна за 3 души.
  • 1 бутилка водка - за двама.
  • Всеки човек има нужда от 1 бутилка вино.
  • Вода и сок - всяка по 2 литра.

Въпреки това, при изчисляване на алкохол за сватба (за 60човек) трябва да се вземат предвид само пиене на хора. В същото време, безалкохолни напитки се изчисляват, като се вземат предвид абсолютно всеки гост. Понякога дори се случва, че изчисляването на алкохол за сватба (30 души) с по-малък мащаб ще доведе до по-скъпа покупка, отколкото би било на почивка с голям брой гости. Необходимо е също така да се вземе предвид възрастта на всички гости, тъй като е много важно. Освен това, ако има бременни жени сред гостите, е необходимо да се очаква, че ще пият само сокове и газирана вода. Препоръчително е също да направите малък прием, за да могат гостите да пият кафе или чай. Освен това трябва да обърнете внимание на времето на банкета. Така че през лятото ще пият повече вино от водка. И през зимата всичко ще се случи точно обратното. Важно е да се вземе предвид мястото на празненството (на закрито или на открито). Менюто също играе важна роля. След като повече гости ядат, толкова повече ще трябва да пият. Препоръчително е да се консултирате с хора, които наскоро са имали сватба.

Прочетете повече: